أسواق سلا
قبل الخوض في التفاصيل، تعتبر أسواق سلا المغربية، مثل "السوق الكبير و"سوق الغزل"، من بين أكثر الأسواق أصالة وقِدما في المغرب. هي محمية بالجدار الذي أقيم ضد هجمات القراصنة الإسبان، كما أنّ الأزقة الضيقة المغطاة بخشب العفص، والتي يعود تاريخها أحيانًا إلى ما لا يقل عن خمسة قرون، تحمي أكشاك القماش، والنعال، والتوابل، أو أكشاك المجوهرات التي كان يحتفظ بها اليهود سابقًا. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
علاوةً على ذلك، سوق المرزوق مُخصّص للمجوهرات وصناع السِّلال. ويعتبر سوق الخميس، أحد أقدم الأسواق في المدينة، تُباع فيه النباتات بشكل أساسي.
وعلى صعيد آخر، تتمتع أسواق سلا التي تنظمها الأحياء والتجار بشعبية كبيرة بفضل تضمّنها الحرف اليدوية. تبيع «القيسارية» الأقمشة والمجوهرات. في سنة 1912، اعتُبر شارع بائعي الخيوط ونصف شارع صانعي الأحذية على وجه التقريب جزءًا من القيسارية الذي امتد دون انقطاع لحوالي 2500 متر مربع. تتقاطع عدة شوارع في هذا السوق، أهمها شارع «الخرازين» (صانعو الأحذية) وشارع «الحراتين» (بائعو خيوط الحرير). يعتبر سوق الغزال سوق مزادات؛ كما يباع الصوف الخام أو المصبوغ في أكوام هناك. وهي كذلك أكبر ساحة في المدينة.
وفي هذا السياق، من بين هذه الأسواق، صُنفت القيساريات كنصب تاريخي بظهير عام 1935، الذي أنشئ في عهد السلطان محمد بن يوسف (ملك المغرب المستقبلي باسم محمد الخامس)، خلال فترة الاحتلال الفرنسي آنذاك.
من جهة ثانية، قيسارية السواري هي المركز الرئيسي لبيع الأقمشة والصوف، ويقال أنه تم افتتاح نحو عشرين متجراً. السوق الكبير متخصص في بيع الأقمشة والملابس التقليدية مثل الجلابة والنعال والطربوش. هذا السوق كان سوق رقيق مسيحي سابق. يفتح سوق السبت فقط في هذا اليوم. سوق العطارين هو أحد أسواق التوابل الرئيسية.
أعمال النسيج
وفي هذا السياق، النّاسج: هو حرفي ينسج أنواعًا مختلفة من الخيوط لصنع الأقمشة أو السجاد.
علاوةً على ذلك، صانع السلاح: هو شخص يقوم بإصلاح الأسلحة أو تعديلها أو تصميمها أو تصنيعها بحسب مواصفات الزّبون، باستخدام الأدوات اليدوية أو الآلات (مثل المخارط والمطاحن).
أسواق مراكش
انظر كذلك
ومن ناحية أخرى، ناسج السِّلال: وهو الذي ينسج السِّلال من السيقان الرقيقة، ولا سيما كسوة أرضيات المساجد.
ومن جهة أخرى، الرّقّاص: هو ساعي البريد التقليدي، حيث كان يغطي أحيانًا عدة عشرات من الكيلومترات ويستغرق عدة أيام من المشي لنقل البريد بين المدن.
ومن جهة أخرى، الخرّاز (أي الإسكافي): هو الحرفي الذي يصنع الأحذية أو يصلحها.
ومن جهة أخرى، الكرّاب: هو حامل مياه، كان يتواجد قديماً على طول الأسواق والساحات، يروي المارّة بالماء البارد
الأسواق الرئيسية في سلا
وفي هذا السياق، القيسارية: (سوق الأقمشة) يوجد هنا كذلك الكثير من محلات المجوهرات، قرابة عام 1912 امتدت على مساحة نحو 2500 متر مربع، وهذا السوق مرتبط بالعديد من الشوارع بشكل رئيسي شارع الخرازين (صانعي الأحذية) وشارع الحراتين (بائعي خيوط الحرير)، به عدة وحدات، تؤدي الوحدة الرئيسية إلى سوق الغزل. وتصنف القيسارية على أنها تراث وطني بظهير عام 1935.
كذلك، سوق الغزل: (الغزل تعني الصوف أو حتى عملية غزل الصوف) هو سوق مزاد للصوف الخام أو المصبوغ في أكوام، كما أنها أكبر ساحة في المدينة.
كذلك، قيسارية السواري: (سوق الأعمدة) المركز الرئيسي لبيع الأقمشة والصوف ويوجد بها قرابة عشرين محلًا.
إضافةً إلى ذلك، السوق الكبير: سوق الأقمشة والملابس التقليدية (الجلباب، الجبادور، السروال القندريسي، النعال، الطربوش، التكشيطة)، والنجارين، وكان سابقا سوق الرقيق المسيحي.
سوق السبت
وعلى صعيد آخر، سوق الخميس: سوق مخصّص للنبات، وهو من الأسواق القديمة في المدينة، فهو موجود منذ عهد الاحتلال الفرنسي.
إضافةً إلى ذلك، سوق بائعي المجوهرات: يتكون من عشرة محلات تجارية، ويحتل شارعًا ضيقًا مغطى ينتهي بقوس قوطي بحي المدينة.
إضافةً إلى ذلك، سوق المواد الغذائية: سوق مخصص للطعام (الزيتون، الليمون، البهارات، المعجنات، إلخ).
سوق المرزوق: سوق مخصص للمجوهرات وصانعي السِّلال.
سوق العطارين: وهم بائعو العلاجات والتوابل والعطور الشعبية
التنظيم الاجتماعي للأسواق
ومن جهة أخرى، لمعلّم: هو حرفي ذو رتبة عالية وتحت مسؤوليته عدد معين من المتدربين الذين يعملون في ورشته.
وعلى صعيد آخر، الدباغ: الشخص الذي تتمثل وظيفته في دباغة الجلود من خلال جلود (لحوم البقر والضأن والماعز) تتم معالجتها كيميائياً وميكانيكياً لإنتاج الجلود.
- صناعة الفخار
- النجارة
- فن السجادة
- الجلود
- الأشغال المعدنية
يتم تنظيم الأسواق حسب الحي وحسب المهنة.
إضافةً إلى ذلك، الحدّاد: عامل أو حرفي محترف يصنع يدويًا ويجمع قطعًا من المعدن لصنع أشياء يومية. البرونز والفضة هما الأكثر استخدامًا في سلا.
ومن ناحية أخرى، الحرفي: عامل يدوي مسؤول عن ترميم الأشياء الزخرفية أو المنفعة. يعمل على أساس الأفكار أو النماذج الشخصية. ومن بين تخصصات هذه المهنة ما يلي:
ومن جهة أخرى، صانع السِّلل: هو حرفي مسؤول عن صنع الأشياء الزخرفية أو النفعية باستخدام قضبان رفيعة ومرنة (الروطان، الحصيرة، القش المنسوج،الرافية، القصب، العصي الخشبية، إلخ) تم اختيارها مسبقًا بحسب التأثير المطلوب. للقيام بذلك، يستعمل تقنيات خاصة بالعمل مع ألياف النبات (العقد، الضفائر، التشابك، إلخ).
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟