بذور الريحان
باختصار: بذور الريحان أو حبق رقيق الأزهار هي المصطلح العام المستعمل للإشارة إلى بذور بعض أنواع نبات الريحان.
في البداية، بذور الريحان أو حبق رقيق الأزهار هي المصطلح العام المستعمل للإشارة إلى بذور بعض أنواع نبات الريحان. تكون هذه البذور صغيرة، سوداء اللون، ذات نكهة جوزية خفيفة وملمس يشبه الهلام عندما تنقع في الماء لمدة 15 دقيقة.
وفي هذا السياق، تُستعمل هذه البذور عادةً في مشروبات الفاكهة الطازجة، والشربات، والعصائر، والسلطات، والحساء، والحلويات، والمخبوزات.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟