برجر كنج
المحتويات

في البداية، برجر كنج هي شركة دولية كبيرة سلسلة مطاعم الوجبات السريعة، أغلبهم بيع لحوم والبطاطا المقلية، والمشروبات غير الكحوليه والحلويات المختلفة، والشطائر. ويقع مقره في الفردي مقاطعة ميامي - دايد في فلوريدا فقط خارج مدينة ميامي. هانجري جاكس هو المستفيد من برجر كنج، والتي تملك وتدير أكثر من 300 الامتيازات المطاعم في أستراليا. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
التواريخ الرئيسية
علاوةً على ذلك، 2002 : مجموعة من المستثمرين بقيادة تكساس مجموعة الهادئ اكتساب برجر كنج.
- 1954 : ديفيد جيمس ومكلاموري اجيرتون إنشاء شركة برجر كنج.
- 1957 : شنت الهائل.
- 1958 : أول إعلان تلفزيوني.
- 1959 : تبدأ الشركة في التوسع في منح الامتيازات.
- 1967 : برجر كنج يباع لبيلسبري.
- 1977 : دونالد سميث يستأجر لإعادة هيكلة الشركة لنظام الانتخاب.
وفي هذا السياق، 1982 : برجر كنج عن المطالبات مشوي البرغر أفضل من منافسيه '(ماكدونالد ويندي) مع فريد البرغر.
التاريخ
وعلى صعيد آخر، برجر كنج أول مطعم اصلا يسمى insta برجر كنج، وافتتح في 4 كانون الأول/ديسمبر 1954، في إحدى ضواحي ميامي، فلوريدا، الولايات المتحدة جيمس ودافيد مكلاموري اجيرتون، سواء كانوا من خريجي جامعة كورنيل كلية إدارة الفنادق. مكلاموري بزياره همبرغر الوقوف المنتمين إلى ماك وديك ماكدونالد في سان برناردينو، كاليفورنيا؛ القدرة على الإحساس الإمكانات الابتكاريه في خط التجميع على أساس نظام الإنتاج، فقرر وضع صيغة لبلده. وفي عام 1989، حصل نوع برجر كنج الكثير من المواقع الرئيسية في المملكة المتحدة منافسه ويمبي عندما اشترت الشركة الأم نوع من المالك السابق للامم البسكويت وإعادة صفت بانها «برجر كنج»، واعطائها أكبر في هذا البلد. بينما «ويمبي» المواقع لا تزال التجارة اليوم (الآن مستقلة عن ') ولم يعد لهم وجود فعلت مرة (السوق تهيمن عليه برجر كنج والأكبر ماكدونالد).
حقائق وارقام
كذلك، المخازن تزيين مع موضوع الرياضة تذكاريه. هذه المواقع فتح رسميا يوم 3 ديسمبر 2004. برجر كنج منذ امد بعيد في وجود الجيش الأميركي وسلاح الجو الأميركي المنشآت في جميع أنحاء العالم، تعود إلى الثمانينات، في اطار عقد مع الجيش والقوات الجوية للتبادل. اليوم، في حين سلاسل أخرى مثل تاكو بيل Popeye ونفق لها وجود على قواعد عسكرية رئيسية، كل من الجيش والقوات الجوية تركيب يستضيف مطعم '. برجر كنج منافذ كثيرة، حتى داخل المدن، تحتاج إلى زبائن لتشغيل السيارات لشراء الغذاء أثناء ساعات متاخره من الليل.
وعلى صعيد آخر، برجر كنج واحدة من الشركات القليلة التي لا تقبل الاتصال عبر البريد الإلكتروني.
وفي هذا السياق، برجر كنج المقتنيات هي الشركة الام لبرجر كنج، في الولايات المتحدة، وهو يعمل تحت عنوان برجر كنج الماركات بينما دوليا وهو يعمل تحت راية شركة برجر كنج. فهو علنا يتاجر مع شركة من شركات الاستثمار تكساس مجموعة الهادئ يولاندا العاصمة، وغولدمان ساكس عن كل تملك 25 ٪ من الشركة.
وفي هذا الصدد، تاريخيا، برجر كنج كان ثاني أكبر سلسلة برجر في أميركا الشمالية وراء ماكدونالد. ومع ذلك، برجر كنج في الإيرادات وحصة السوق آخذة في الانخفاض. وفي أوائل القرن الحادي والعشرين، برجر كنج سقطت بالقرب من التعادل إلى المرتبة الثانية مع ليندي. برجر كنج تم اغلاق المحلات التي كان اداؤها وتغيير إستراتيجية التسويق في محاولة لتحويل ثرواته حولها. وفي السنة المالية 2002، كانت الشركة قد بمبلغ 11.3 مليار دولار في إجمالي المبيعات.
من جهة ثانية، اعتبارا من عام 2006، هناك أكثر من 11 برجر كنج المنافذ في 61 بلدا. 66 ٪ من المطاعم في الولايات المتحدة. الشركة لديها أكثر من 000 موظفا يعملون نحو 11.4 مليون عميل يوميا. نحو 90 ٪ من مطاعم برجر كنج مملوكة ملكيه خاصة وتشغيلها، أو تلزيمها. بينما برجر كنج شركة تضع معايير لتخزين المظهر الخارجي، ونوعية الاغذيه وقوائم الطعام، ممتلك التحكم ساعة من العمليات الداخلية ديكور وازياء الموظفين والتسعير والاجور. مثلا، شركة ماجيك جونسون ماجيك جونسون المشاريع اشترى 30 برجر كنج المتاجر في 7 حزيران / يونية 2004.
الأنشطة والخدمات الخيرية
علاوةً على ذلك، انضمت برجر كنج وامتيازاتها إلى الكثير من المنظمات الخيرية التي تدعم الأبحاث وعلاج سرطان الأطفال. وتنظم مطاعم السلسلة في كل عام حملة لجمع التبرعات لصالح أبحاث سرطان الأطفال تقوم فيها مطاعمها ببيع بطاقات قابلة للخدش ثمنها دولار أمريكي واحد، وتمنح فرص للعملاء للفوز بالجوائز التي عادةً ما تكون أطعمة أو مشروبات أو رحلات تسوق مجانية.
في هذا الإطار، أنشأت برغر كنج منظمتين غير هادفتين للربح هما مؤسسة «هاف ات يور واي» التي تهتم بتخفيف الجوع والوقاية من الأمراض وتثقيف المجتمع من خلال برامج المنح الدراسية في كليات الولايات المتحدة الأمريكية، ومؤسسة «مكلامور» التي تقدم منحًا دراسية للطلاب في الولايات المتحدة الأمريكية والأقاليم التابعة لها.
مراجع
قوائم الطعام
ومن جهة أخرى، ركزت قائمة طعام برغر كنغ في سنواتها الأولى على الهامبرغر مع تقديم بعض العناصر الأخرى مثل البطاطا المقلية، والمشروبات الغازية، والميلك شيك، والحلويات. بدأت فيما بعد في توسعة قائمة طعامها فأضافت شطائر الووبر في عام 1957 كوسيلة لتمييز برغر كنغ عن مطاعم البرغر الأخرى في ذلك الوقت. أضافت بعض ذلك الكثير من الشطائر التي لا تحتوي على الهمبرغر مثل شطائر الدجاج والأسماك.
المبيعات
ومن ناحية أخرى، احتلت برجر كنج المرتبة الرابعة بين سلاسل المطاعم الأمريكية للوجبات السريعة من حيث حجم المبيعات السنوية في نهاية عام 2014، وقد جاءت بعد مطاعم ماكدونالدز وستاربكس وصب واي.
المنازعات التجارية
كذلك، إذ توسع في الولايات المتحدة، برجر كنج وجد أن العمليات الصغيرة كانت تستعمل الاسم. أحد هذه المطاعم، الينوي ماتوون التفاوض إلى تسوية تمنع فتح سلسلة من المواقع داخل 20 ميلا (32 كم).
ومن ناحية أخرى، في علامة تجارية التسوية مع سان انطونيو المحلية سلسلة الهائل برجر كنج، لم يسمح لفتح المواقع داخل البلدين من المدينة. سلسلة النهاية اشتراها في منتصف الثمانينات، مما يفتح الطريق امام سان انطونيو برجر كنج المواقع. علامة تجارية الصراع تنشأ كذلك في أستراليا؛ انظر هانجري جاكس في ادناه.
المواقع والفروع
ومن ناحية أخرى، بدأت سلسلة مطاعم برغر كنغ التوسع والانتشار خارج الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1963 حين افتتحت أول مطعم لها في مدينة سان خوان في بورتوريكو، ثم افتتحت أول مطعم لها في كندا في مدينة وندسور عام 1969.
وفي السياق ذاته، دخلت برغر كنغ الأسواق الأسيوية بافتتاح الكثير من المطاعم سواء المملوكة لها، أو تلك المملوكة لأصحاب الامتيازات في دول مثل اليابان وتايوان وسنغافورة وكوريا الجنوبية، ولكن في سنة 2001 اضطرت إلى إغلاق جميع مطاعمها في اليابان بسبب قوة المنافسين هناك قبل أن تعود مرة أخرى إلى السوق اليابانية في يونيو 2007.
البلدان التي تتواجد فيها مطاعم برجر كنج
علاوةً على ذلك، بدأ دخول مطاعم برغر كنغ لمنطقة أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية في أواخر سبعينيات القرن العشرين، وفي أوائل ثمانينيات القرن العشرين كانت قد أضافت فروع لها في كل من فنزويلا، وتشيلي، والأرجنتين. ودخلت برغر كنغ قارة أوقيانوسيا لأول مرة في سنة 1971، ثم دخلت القارة الأوروبية لأول مرة في عام 1975 بافتتاح مطعمها في العاصمة الإسبانية مدريد.
إضافةً إلى ذلك، استطاعت برغر كنغ في عام 2008 أن تصبح أكبر سلسلة مطاعم في الكثير من دول العالم مثل المكسيك وإسبانيا. وصل عدد مطاعم برغر كنغ حول العالم في سنة 2017 إلى ما يزيد عن 12000 مطعم.
لمحة تاريخية
وفي السياق ذاته، شهد القرن الحادي والعشرون عودة سلسلة مطاعم برغر كنغ إلى الاستقلال بعد أن اشترتها مجموعة من الشركات الاستثمارية وعلى رأسها شركة تي بي جي كابيتال في سنة 2002 مقابل 1.5 مليار دولارًا أمريكيًا. طرحت الشركة فيما بعد للاكتتاب العام في عام 2006 بطرح أولي ناجح للغاية.
كذلك، تأسست الشركة عام 1953 في مدينة جاكسونفيل بولاية فلوريدا الأمريكية تحت اسم إنستا برغر كنغ على يد كيث ج.كرامر وماثيو بيرنز الذان استعملا أفرانًا لصناعة البرغر كانت تسمى إنستا برويلر واستوحيا منها اسم المطعم. نجحت الشركة في بادئ الأمر وباعت حقوق امتيازاتها التجارية في أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية، ولكن سرعان ما تعثرت الشركة ماليًا في سنة 1959 فاشتراها إثنين من أصحاب الامتيازات في مدينة ميامي بولاية فلوريدا هما جيمس ماكلامور، وديفيد ر. إيدجيرتون الذان قاما بإعادة هيكلة الشركة وإعادة تسمية سلسلة المطاعم لتصبح برغر كنغ كما هي معروفة في الوقت الحالي. أدار الاثنان الشركة ككيان مستقل لمدة ثماني سنوات توسعت السلسلة خلالها وافتتحوا ما يزيد عن أكثر 250 مطعمًا في الولايات المتحدة الأمريكية، قبل أن يبيعا الشركة لاحقًا لشركة بيلسبوري في عام 1967.
في هذا الإطار، حاولت إدارة شركة بيلسبري عدة مرات إعادة هيكلة سلسلة مطاعم برغر كنغ خلال أواخر سبعينيات وأوائل ثمانينيات القرن العشرين. وكان التغيير الأبرز في تاريخ إدارتها للسلسلة هو الاستعانة في سنة 1978 بالمدير التنفيذي لشركة ماكدونالدز السيد دونالد ن. سميث للمساعدة في تجديد الشركة، وقد عرفت هذه العملية باسم عملية فينيكس. أعاد سميث هيكلة أعمال الشركة على جميع المستويات. تضمنت التغييرات التي قام بها عقد اتفاقيات امتيازات محدثة، والتوسع في قوائم الطعام، وتجديد تصميمات المطاعم وجعلها موحدة قبل أن يغادر الشركة ويذهب للعمل مع شركة بيبسيكو للمشروبات في عام 1980، وقد أعقب ذلك حدوث انخفاض في المبيعات على مستوى جميع مطاعم السلسلة. استمر الفشل الإداري والقيادة غير الفعالة في عرقلة مسيرة الشركة لسنوات عديدة، قبل أن تستحوذ شركة جراند ميتروبوليتان الترفيهية البريطانية على شركة بيلسبري في سنة 1989. وقد باعت الشركة الكثير من أصول برغر كنغ في محاولة للربح من بيعها وسرحت الكثير من موظفيها. اندمجت شركة جراند متروبوليتان مع شركة غينيس في سنة 1997، وكونا معًا شركة دياغو.
نظرة عامة
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟