بيرة أوكوسيم

التاريخ

من جهة ثانية، أنشئ مصنع البيرة في سنة 1845 من قبل يوهان إيفانجيليست جوتز (1815-1893)، وهو صانع بيرة ألماني ولد في ويرتنبرج، إضافة إلى زميله جوزيف نيومان من النمسا-المجر. خمرت الدفعة الأولى من البيرة في 23 فبراير 1846.

• انظر كذلك
• Dębowe Mocne
• بيرة بولندية
• كارلسبرغ بولسكا
• المراجع
• روابط خارجية

ومن جهة أخرى، في مطلع القرن العشرين، كان المصنع أكبر مصنع البيرة في أراضي الكومنولث البولندي الليتواني السابق (الذي قسمته روسيا والنمسا وبروسيا في نهاية القرن الثامن عشر)،وبحلول عام 1911 ، كان خامس أكبر مصنع في البلاد، حيث بلغ الإنتاج السنوي له 380 ألف هكتوليتر.

من جهة ثانية، بعد وفاة نيومان، أصبح جوتز المالك الوحيد لمصنع الجعة. قام بتحديث المصنع وتوسعتهـ إضافة إلى تدشينه بيت ضيافة في سنة 1875.

ومن ناحية أخرى، في سنة 1884 زار مصنع الجعة JC Jacobsen مؤسس مصنع Carlsberg للبيرة في الدنمارك.