بيروكسيداز
باختصار: إنزيمات البيروكسيداز أو مختزلة البيروكسيد هي مجموعة واسعة من الإنزيمات التي تدخل في عدد كبير من العمليات الحيوية التي تتضمن تفاعلات أكسدة-اختزال. تجد هنا «بروتين الهيم»، «أمثلة» و«الوظيفة».
المحتويات
تعريفًا بالموضوع، إنزيمات البيروكسيداز أو مختزلة البيروكسيد هي مجموعة واسعة من الإنزيمات التي تدخل في عدد كبير من العمليات الحيوية التي تتضمن تفاعلات أكسدة-اختزال. سميت هذه الإنزيمات بهذا الاسم نسبة إلى مركبات البيروكسيد التي تتكسر في العملية. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
بروتين الهيم
بروموبيروكسيداز
ميلوبيروكسيداز (MPO)
أمثلة
- من الأمثلة على إنزيمات البيروكسيداز كل من:
- بيروكسيداز الهيم
- كاتالاز
- غلوتاثيون بيروكسيداز
- بيروكسيريدوكسين
- طالع كذلك
- سايتوكروم c أوكسيداز
الوظيفة
في هذا الإطار، يعد بيروكسيد الهيدروجين الركيزة الشائعة في هذا التفاعل، كما هو الحال في المثالين التاليين:
وفي هذا السياق، ROOR' + \overset{electron\atop donor}{2e^-} + 2H+ ->[\ce{Peroxidase}] {ROH} + R'OH
تقوم إنزيمات البيروكسيداز عادة بتحفيز التفاعل:
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟