تربين

على سبيل التعريف، التيربينات Terpene مجموعة ضخمة ومتنوعة من الفحوم الهيدروجينية التي تنتجها مجموعة ضخمة من النباتات، بشكل خاص المخروطيات conifer، لكن كذلك بعض الحيوانات تقوم بإنتاج التربينات.

معرض صور

من جهة ثانية، تعتبر التربينات المكونات الأساسية للراتنج، وللتربنتين turpentine الناتج من الراتنج. حتى أن اسم تيربين مشتق من كلمة تربنتين. عندما يتم تعديل التربينات كيميائيا، مثل الأكسدة أو إعادة ترتيب للهيكل الكربوني، ينتج لدينا ما يدعى تربينويد terpenoid. بعض المؤلفين يستعملون هذا المصطلح «تيربين» بحيث يشمل كذلك التربينويدات.

من جهة ثانية، التربينات والتربينويدات تشكلان المكونات الأساسية للزيوت العطرية في الكثير من النباتات والأزهار. هذه الزيوت تعتبر معطرات طبيعية تضاف للأطعمة والعطور.