حساء البيرة
باختصار: حساء البيرة، هو نوع من الحساء يُعتبر من الحماض والبيرة. تتناول المقالة قسماً واحداً هو «مطالعة إضافية».
المحتويات
تعريفًا بالموضوع، حساء البيرة، هو نوع من الحساء يُعتبر من الحماض والبيرة. في أوروبا أثناء العصور الوسطى كان هذا الطبق يقدم كوجبة إفطار أحياناً يسكب الحساء فوق الخبز. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
- تستعمل في بعض الوصفات البطاطا النشوية لتكثيف القوام
- طالع كذلك
- قائمة أنواع الحساء
- قائمة الأطباق المحضرة من الجبن
- المراجع
مطالعة إضافية
The Soup Book - Louis P. De Gouy - Google Books. Page 79.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟