حلاوة لبنية
باختصار: اللبنية، وتسمى كذلك بـ(اللبنية الحجازية)، هي حلوى دهنية طرية منتشرة في المدينة المنورة ومكة المكرمة بالسعودية، تعتمد مكوناتها بشكل أساسي على منتجات الحليب. تجد هنا «المكونات» و«الأصل».
على سبيل التعريف، اللبنية، وتسمى كذلك بـ(اللبنية الحجازية)، هي حلوى دهنية طرية منتشرة في المدينة المنورة ومكة المكرمة بالسعودية، تعتمد مكوناتها بشكل أساسي على منتجات الحليب. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
المكونات
- تتكون في العادة من حليب البودرة والزبدة والسكر والهيل.
- انظر كذلك
- المطبخ السعودي
- حمام البر
الأصل
وعلى صعيد آخر، يعتقد أن أصل اللبنية هو من بعض الحلويات الهندية، مثل حلوى بارفي ، وحلوى بيدا ، وذلك للتشابه الكبير في المكونات والشكل.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟