سايور بايام
باختصار: سايور بايام المعروف كذلك باسم سايور بنينغ، هو حساء خضروات من إندونيسيا يُحضَّر أساساً من نبات القطيفة في مرق صافٍ يُنكَّه بجذر تيمو كونتشي. تجد هنا «مكونات».
المحتويات
تعريفًا بالموضوع، سايور بايام المعروف كذلك باسم سايور بنينغ، هو حساء خضروات من إندونيسيا يُحضَّر أساساً من نبات القطيفة في مرق صافٍ يُنكَّه بجذر تيمو كونتشي. ويُعتبر من الأطباق الشائعة التي تُقدَّم خلال وجبتي الإفطار والغداء. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
مكونات
من جهة ثانية، يُحضَّر سايور بايام من نبات القطيفة والذرة والمورينغا في مرقٍ صافٍ مُنكَّه بجذر تيمو كونتشي وأوراق الغار والثوم والكراث.كما يمكن إضافة الكراث المقلي إلى طبق سايور بايام.
- انظر كذلك
- مطبخ إندونيسي
- قائمة أنواع الحساء الإندونيسي
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟