صمغ الكثيراء

في البداية، صَمغ الكُثَيْراء أو (صمغ القتَاد – Gum-tragacanth). هو صمغ طبيعي يتم الحصول عليه من النسغ المجفف لعدة أنواع من البقوليات الشرق الأوسط من جنس القتاد، بما في ذلك وقتاد صمغي وقتاد أصغر. بعض هذه الأنواع معروفة بشكل جماعي تحت الأسماء الشائعة شوكة الماعز (Goat's Thorn) واللوكويد (Locoweed). يُطلق على الصمغ أحيانًا اسم صمغ شيراز أو صمغ إلكتريك أو صمغ التنين. الاسم مشتق من الكلمة اليونانية tragos وتعني الماعز (Goat) وكلمة akantha وتعني شوكة (Thorn). إيران هي أكبر منتج لهذا الصمغ. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.

من جهة ثانية، صمغ الكثيراء هو عبارة عن خليط لزج عديم الرائحة والطعم، قابل للذوبان في الماء من السكريات المتعددة يتم الحصول عليه من النسغ الذي يتم تصريفه من جذر النبات وتجفيفه. يتسرب الصمغ من النبات على شكل شرائط ملتوية أو رقائق يمكن طحنها. يمتص الماء ليتحول إلى هلام، ويمكن تحريكه حتى يتحول إلى عجينة. تُعرف الكسور الرئيسية باسم التراجاكانثين (Tragacanthin)، وهو قابل للذوبان في الماء بدرجة عالية باعتباره غروانيًا مخاطيًا، والباسورين (Bassorin) المرتبط كيميائيًا، وهو أقل قابلية للذوبان ولكنه ينتفخ في الماء ليشكل هلامًا. يستعمل الصمغ في صناعة الجلود المدبوغة نباتيًا كمركب لتلميع الحواف، ويُستعمل أحيانًا كمقوي في المنسوجات. لقد تم استخدام الصمغ تاريخيا كعلاج عشبي لحالات مثل السعال والإسهال. كانت المساحيق التي تستعمل نبات القيصوم كأساس تسمى أحيانًا . على شكل مادة هلامية أو معجون، تم استخدامه كعلاج موضعي للحروق. يتم استخدامه في المستحضرات الصيدلانية والأغذيةكمستحلب ومكثف ومثبت ومضاف إلى الملمس (رقم E E413). إنه المادة الرابطة التقليدية المستعملة في صناعة اللوان الباستيل للفنانين لأنه لا يلتصق بنفسه بنفس الطريقة التي تلتصق بها الصمغات الأخرى (مثل الصمغ العربي) عندما تجف. يستعمل صمغ التراجاكانث كذلك في صنع عجينة تستعمل في الزهري لإنشاء زهور واقعية على الأسلاك المستعملة كزينة للكعك، والتي تجف في الهواء وتصبح هشة ويمكن أن تتأثر بالألوان. إنه يتيح للمستعملين الحصول على لمسة نهائية دقيقة للغاية لعملهم. لقد تم استخدامه تقليديًا كمادة لاصقة في عملية لف السيجار المستعملة لتأمين الغطاء أو ورقة العلم على جسم السيجار النهائي.

من جانب آخر، يستعمل صمغ التراجاكانث كذلك في صناعة البخور باعتباره مادة رابطة تربط كل الأعشاب المطحونة معًا. إن قابليته للذوبان في الماء مثالية لسهولة العمل والانتشار المتساوي، وهو أحد أقوى أنواع الصمغ في الاحتفاظ بالجزيئات في حالة تعليق. ولا نحتاج إلا إلى نصف الكمية المطلوبة من الصمغ العربي أو ما شابهه.

كذلك، في الشرق الأوسط وفي تركيا على وجه الخصوص، يتم استخدام صمغ التراجكانث في صناعة الرخام الورقي لتوفير الحجم الذي تطفو عليه وتشكل الصبغات، تمامًا كما يتم استخدام الكاراجينان في الغرب كذلك.