عش قابل للأكل
باختصار: العش القابل للأكل هو طبق صيني يتكون من عش مصنوع من اللعاب ويتم حصاده للاستهلاك البشري، وقد استعملت الأعشاش في الطبخ الصيني لأكثر من 400 سنة; حيث يعتقد الصينيون أنه يمنح صحة جيدة، وخاصة للبشرة.أعشاش الطيور الصالحة للأكل هي من أغلى المنتجات…. تتناول المقالة قسماً واحداً هو «القيود المفروضة على الاستيراد».
المحتويات
قبل الخوض في التفاصيل، العش القابل للأكل هو طبق صيني يتكون من عش مصنوع من اللعاب ويتم حصاده للاستهلاك البشري، وقد استعملت الأعشاش في الطبخ الصيني لأكثر من 400 سنة; حيث يعتقد الصينيون أنه يمنح صحة جيدة، وخاصة للبشرة.أعشاش الطيور الصالحة للأكل هي من أغلى المنتجات الحيوانية التي يستهلكها البشر، بمتوسط نحو 2500 دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد في آسيا، ويعتمد السعر على نوع الطائر ونظامه الغذائي. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
القيود المفروضة على الاستيراد
من جهة ثانية، لأن عش الطيور هو من المنتجات الحيوانية; يخضع لقيود الاستيراد الصارمة في بعض البلدان، لا سيما فيما يتعلق بإنفلونزا الطيور.استيراد أعشاش الطيور في أستراليا ممنوع منعًا باتًا.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟