كحول كافيل
باختصار: كحول كافيل (بالإنجليزية:Caffeyl alcohol) هو مركب عضوي ذو الصيغة الكيميائية: (HO)2C6H3-4-CHCHCH2OH. في هذه المقالة قسمان: «الميزات» و«المركبات ذات الصلة».
المحتويات
في البداية، كحول كافيل (بالإنجليزية:Caffeyl alcohol) هو مركب عضوي ذو الصيغة الكيميائية: (HO)2C6H3-4-CHCHCH2OH. ترتبط هذه المادة الصلبة عديمة اللون بالكاتيكول من خلال التعلق بكحول الأليل. إنه مقدمة لواحد من الليغنولات الرئيسية الثلاثة. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
الميزات
ومن ناحية أخرى، كحول كافيل هو مركب عضوي ، يحتوي على 9 ذرات كربون وله الوزن الجزيئي 180.157 Da.
المركبات ذات الصلة
وفي هذا الصدد، مركبان مرتبطان هما ألدهيد الكافيل وحمض الكافيين ، وهذا الأخير هو كذلك مكون ثانوي من القهوة.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟