كنتالوبي

فوائده

ومن جهة أخرى، تناول الشمام يشكل علاجا ممتازا للإمساك إذا أخذ على الريق لأن أليافه تطرد الفضلات المتراكمه في جدار الأمعاء، كما أن وضع شرائحه على الجلد المتجعد يكسبه نضارة وليونة، وهو مفيد لمعالجة التهابات الجلد ويستفاد منه في التجميل كعلاج للأورام الجلدية. وينقي ماء الشمام من الكلف والنمش.

في هذا الإطار، يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما يمكن تناوله كعصير مع قليل من العسل وتصنع منه مربيات. تجمع بذور الشمام لتأكل بعد تحميصها على نار هادئة. هناك نوع من الشمام يعرف محليا (في مصر) باسم شمام الأناناس شديد الحلاوة.

في هذا الإطار، للشمام فوائد عديدة لإدرار البول وهو ينقي الدم ويساعد في علاج أمراض الكلي والنقرس ويقاوم مرض البواسير .

ومن ناحية أخرى، الشمام غني بالفيتامينات A و C والمعادن والألياف المفيدة للجسم ففيتامين A ضروري لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد.

فوائد الشمام أو الكنتلوب

الجهاز الهضمي والبولي:

• المناعة:
• يساهم الشمام أو الكنتلوب في زيادة مناعة الجسم بفضل احتوائه على فيتامين ج.
• الرئتين:

العيون:

وعلى صعيد آخر، - يحتوي على الماء المفيد لتخلص من السموم وتظيف الجسم من الفضلات .

- يحتوي على فيتامين B المفيد في إنتاج الطاقة .

• - التخلص من الإمساك .
• - يقلل الإصابة بسرطان القولون .
• - يقلل من حصى الكلى .
• تقليل التوتر والإجهاد وعلاج الأرق:

كذلك، أظهرت الدراسات أن فيتامين أ يساهم في حماية الرئتين من التلف لا سيما عند المدخنين.

وفي هذا السياق، - يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء الذي يعمل على ترطيب البشرة والتقليل من الإصابة بالجفاف .

ومن جهة أخرى، يحتوي على الكثير من البيتا كاروتين والذي يتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ والذي أثبت دوره في حماية العين.

• - يساعد الشمام على تخفيف أعراض الحمل من أهمها : الغثيان والتوتر والقلق .
• - يحتوي على حمض الفوليك المفيد لصحة الجنين .
• - التخلص من الصوديوم في الجسم المسؤول عن احتباس الماء في الجسم .
• القلب:
• يحتوي على مركب يسمى الأدينوسينين يعمل على حماية الشرايين من التجلط
• مراجع
• وصلات خارجية

وعلى صعيد آخر، - يحتوي الشمام على البوتاسيوم المفيد لتنظيم ضربات القلب وبتالي زيادة مستويات الأوكسجين الواصل للدماغ .

وفي هذا السياق، - يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء والألياف التي تساعد على التقليل من حموضة المعدة .

- يمنع تقلصات العضلات وذالك لاحتوائه على البوتاسيوم .

المعلومات الغذائية

• السعرات الحرارية: 75-60
• الدهون: 0.19
• الكاربوهيدرات: 8.16
• الألياف: 0.9
• السكر: 7.86
• البروتينات: 0.84
• الماء بنسبة 95 %
• المغنيسيوم
• المنجنيز
• الحديد

علاوةً على ذلك، يحتوي كل 100غ من الشمام، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

صوديوم

فيتامين ( أ، ب، سي )

بوتاسيوم

أسماؤه في الوطن العربي

في ليبيا: قلعاوي أو بطيخ.

علاوةً على ذلك، في الجزائر: له عدة أسماء حسب المنطقة فيدعى البطيخ أبو ريحة والفقوس والسكريطو والدغنون والمرحوم.

إضافةً إلى ذلك، في السعودية: في الحجاز والمنطقة الشرقية شمام وبطيخ خِربِز، وفي نجد جِرْوُ وشمام وخربز.

في العراق: بطيخ.

الشمام والسويهلة والقاوون والبطيخ الأصفر.

في مصر: كَنتلوب.

في المغرب: السويهلة والمنون.