كولا

كاديت كولا، ماركة أيرلندية

وفي السياق ذاته، كوكتا هي علامة تجارية محلية من يوغوسلافيا السابقة، والتي لا تحتوي على أي كافيين أو حمض الفوسفوريك.

علاوةً على ذلك، جرانس كولا هي علامة تجارية محلية من ساندفيورد، النرويج، بواسطة Grans Bryggeri. تباع حصريًا في REMA 1000 في النرويج.

• بلانيت كولا، علامة تجارية تُباع في أوشان.
• بولو كوكتا ماركة بولندية.
• ريد بُل كولا متوفر في جميع أنحاء أوروبا منذ عام 2008.
• سينالكو كولا هي ماركة كولا ألمانية تُباع وتُنتج في أوروبا
• Siup! Cola، ماركة بولندية.

من جهة ثانية، كانت فيرجن كولا مشهورة في جنوب إفريقيا وأوروبا الغربية في التسعينيات ولكنها تضاءلت في توفرها.

وفي هذا الصدد، فريتز كولا، مشروب غازي كولا من هامبورغ، ألمانيا، يستعمل أعلى تركيز ممكن من الكافيين للمشروبات المسموح بها في القانون الألماني.

وفي السياق ذاته، أبونتو كولا هي كولا تجارة عادلة من المملكة المتحدة ومتوفرة في أجزاء من أوروبا الغربية.

وفي السياق ذاته، فري واي كولا، مشروب غازي كولا من ألمانيا، تم إنتاجه كعلامة تجارية خاصة لشركة Lidl.

وفي هذا الصدد، كوفولا هي المنافس الرئيسي لشركة Coca-Cola وPepsi في التشيك وسلوفاكيا، ولا تحتوي على حمض الفوسفوريك.

إضافةً إلى ذلك، فيتا كولا هي ماركة كولا ألمانية بنكهة حمضيات مميزة. في الوقت الحاضر يتم بيعها في الغالب في شرق ألمانيا.

جولف كولا هي ماركة كولا محلية من صربيا تنتجها كنجاز ميلوش.

ومن جهة أخرى، مول كولا هو كولا إيطالي يباع في إيطاليا ويباع أحيانًا في فرنسا في متاجر تسمى نوز فقط.

في هذا الإطار، جولي كولا، التي تمتلك 40٪ من سوق مشروبات الكولا في الدنمارك من منتصف الستينيات إلى أواخر الثمانينيات.

وفي هذا السياق، فينتيمانز كيوريوسيتي كولا، هو كولا نباتي راقي منتجه فينتيمانز من المملكة المتحدة.

ومن جهة أخرى، سكاي كولا، ماركة كرواتية منذ عام 2002 من صنع شركة تعبئة المياه Jamnica

وعلى صعيد آخر، هاي كولا هي علامة تجارية محلية من أرمينيا، والتي بدأت الإنتاج في عام 1996.

وفي السياق ذاته، سكاي كولا، علامة تجارية بوسنية منذ عام 2002 صنعتها شركة تعبئة المياه Sarajevski kiseljak

من جهة ثانية، جرين كولا هي علامة تجارية من اليونان وهي متوفرة كذلك في ألمانيا وإسبانيا وقبرص ودول البلطيق ورومانيا والشرق الأوسط وسلوفينيا إلخ.

وفي السياق ذاته، كانت XL Cola علامة تجارية سويدية كولا تم تقديمها في عام 1985، لكن المشروب لم يعد في السوق بعد الآن.

توين كولا هي علامة تجارية من النرويج.

علاوةً على ذلك، Hofmuhl Cola هي علامة تجارية محلية من بافاريا، تم تصنيعها بواسطة مصنع جعة إقليمي.

• كورسيكا كولا هي كولا إقليمية يتم توزيعها من قبل مصنع الجعة الكورسيكي بيترا.
• كوبا كولا ماركة سويدية.
• إيفوكا كولا هي عبارة عن كولا مصنوعة من مياه معدنية مصنوعة من مشروبات إيفوكا.

وفي السياق ذاته، لوك وودز كولا، علامة تجارية كولا بريطانية تم طرحها في الستينيات من قبل شركة Lockwoods Foods Limited في مصنعها للتعليب في Long Sutton، إنجلترا، لم يعد المشروب معروضًا في السوق، فقد تم بيعه محليًا وتصديره كذلك.

كارما كولا، بالمملكة المتحدة.

بوفونتو، المشهورة في جنوب الهند

كذلك، كامبا كولا، العلامة التجارية الأكثر شهرة في الهند قبل إعادة طرح كوكا كولا وبيبسي في السوق الهندية في عام 1991

• Mojo by Akij Group، تحظى بشعبية في بنغلاديش
• كولا توركا هي علامة تجارية محلية في تركيا
• Est Cola، علامة تجارية محلية في تايلاند
• فيوتشر كولا، ماركة محلية في الصين

الآثار الصحية

ومن ناحية أخرى، أشارت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2005 إلى أن المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة هي المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في النظام الغذائي الأمريكي وأن أولئك الذين يشربون المزيد من المشروبات المحلاة كانت معدلات السمنة أعلى. ينصح أغلب خبراء التغذية بأن الكوكاكولا والمشروبات الغازية الأخرى يمكن أن تكون ضارة إذا تم تناولها بشكل مفرط، خاصة للأطفال الصغار الذين يتنافس استهلاكهم من المشروبات الغازية مع نظام غذائي متوازن وليس مكملاً له. أظهرت الدراسات أن مستعملي المشروبات الغازية بانتظام لديهم كمية أقل من الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ج والريبوفلافين وفيتامين أ.

في هذا الإطار، وجدت دراسة أجريت عام 2007 أن استهلاك الكولا، سواء تلك التي تحتوي على تحلية طبيعية أو التي تحتوي على تحلية صناعية، كان مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. يُعتقد أن حمض الفوسفوريك المستعمل في الكولا هو سبب محتمل.

• العلامات التجارية الإقليمية
• آسيا
• عمرات كولا، شعبية في باكستان
• بيج كولا، تحظى بشعبية في إندونيسيا

وفي السياق ذاته، أثار المشروب كذلك انتقادات لاستخدامه مادة الكافيين، والتي يمكن أن تسبب الاعتماد الجسدي (الاعتماد على الكافيين)، ويمكن أن تقلل من جودة النوم. تم إثبات وجود صلة بين تناول الكولا المنتظم على المدى الطويل وهشاشة العظام لدى النساء الأكبر سنًا (ولكن ليس الرجال). كان يُعتقد أن هذا يرجع إلى وجود حمض الفوسفوريك، ووجد أن الخطر على النساء أكبر من الكولا المحتوية على السكر والكافيين مقارنة بالنظام الغذائي والمتغيرات منزوعة الكافيين، أي ان زيادة تناول الكولا مرتبطة بانخفاض كثافة العظام.

وفي هذا السياق، يتم تحلية الكثير من المشروبات الغازية في أمريكا الشمالية في الغالب أو بالكامل بشراب الذرة عالي الفركتوز، بدلاً من السكر. يحذر بعض خبراء التغذية من تناول شراب الذرة لأنه قد يؤدي إلى تفاقم السمنة ومرض السكري من النوع 2 أكثر من قصب السكر.

جنوب أمريكا

من جانب آخر، بيرو كولا، ابتكرته شركة الزجاج البيروفية Embotelladora Don Jorge SAC للتنافس مع كوكا كولا وكولا ريل.

في هذا الإطار، إنكا كولا، ابتكرتها Lindley bottler لتنافس كوكا كولا. لا يزال الكولا الأكثر مبيعًا في بيرو .

ومن ناحية أخرى، كولا رومان، كولا اخترعها دون كارلوس رومان في مدينة قرطاجنة بكولومبيا عام 1865.

وفي السياق ذاته، بيج كولا، كولا تنتجها شركة Ajegroup البيروفية التي تعمل في 14 دولة في أمريكا اللاتينية.

Cola and Mentos mints trick

• OpenCola recipe (originally published by كوري دكتورو)
• Straight Dope article about caffeine levels on soft drinks
• The Soda Pop Mashup!
• Zam Zam Foods North America Inc

أوقيانوسيا

في هذا الإطار، لا آيس كولا هي كولا أسترالية مملوكة لشركة Tru Blu Beverages، على غرار منافسيها كوكاكولا وبيبسي.

تنتج Billson's Heritage Cola.

توبسيا كولا، الشعبية في إيران

زيستو كولا، المشهور في الفلبين

زمزم كولا، تحظى بشعبية في إيران وأجزاء من العالم العربي

بايكال، مشروب يشبه الكولا مشهور في روسيا

بريز كولا هي ماركة محلية من بريتاني (فرنسا).

وفي السياق ذاته، بار كولا من صنع AG Barr (صانعي مشروب Irn-Bru الشهير) في المملكة المتحدة

علاوةً على ذلك، بريسا كولا هي علامة تجارية محلية من ماديرا بالبرتغال ومن إنتاج Empresa de Cervejas da Madeira .

شاستا كولا، من إنتاج شاستا

كذلك، توكولا وتروبيكولا هي علامات تجارية من كوبا (تباع كذلك على نطاق واسع في إيطاليا).

كذلك، زيفيا كولا هو مشروب غازي خالٍ من السعرات الحرارية محلى بستيفيا ممزوجًا بفاكهة الراهب والإريثريتول.

المعلومات الغذائية

• السعرات الحرارية: 128
• الدهون: 2®مضاعف
• الدهون المشبعة: 0
• الكاربوهيدرات: 33.17
• الألياف: 0
• البروتينات: 0.24
• مواضيع لها صلة
• السي كولا
• البي كولا
• مراجع
• وصلات خارجية
• المعلومات الغذائية عن الكولا

إضافةً إلى ذلك، يحتوي كل كوب من الكولا (347غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:

النكهات

علاوةً على ذلك، المنكهات الأساسية الحديثة في شراب الكولا هي الحمضيات والزيوت (من البرتقال، الليمون، وقشور الليمون)، القرفة، الفانيليا. يضيف مصنعو مشروبات الكولا نكهات صغيرة لخلق أذواق مختلفة مميزة لكل علامة تجارية. قد تشمل النكهات الصغيرة مجموعة متنوعة من المكونات، مثل التوابل مثل جوزة الطيب أو الكزبرة، لكن النكهات الأساسية التي يتعرف عليها أغلب الناس بطعم الكولا تظل الحمضيات والفانيليا والقرفة. غالبًا ما يتم توفير الحموضة عن طريق حمض الفوسفوريك، مصحوبًا أحيانًا بحمض الستريك أو أحماض معزولة أخرى. يتم الاحتفاظ بوصفة كوكا كولا باعتبارها سرًا تجاريًا للشركة.

كذلك، في اليابان، هناك صناعة كولا حرفية مزدهرة، مع خطوط إنتاج محلية صغيرة الحجم ووصفات كولا فريدة للغاية باستخدام فواكه وأعشاب وتوابل محلية المصدر.

وفي السياق ذاته، تم إنتاج الكولا الصافية مرة أخرى خلال Clear Craze في أوائل التسعينيات. تشمل العلامات التجارية كريستال بيبسي، تاب كلير، وسفن اب آيس كولا. أعيد عرض Crystal Pepsi مرارًا وتكرارًا في 2010.

كذلك، يمكن إضافة مجموعة متنوعة من المحليات المختلفة إلى الكولا، والتي غالبًا ما تعتمد جزئيًا على السياسة الزراعية المحلية. يستعمل شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS) في الغالب في الولايات المتحدة وكندا بسبب انخفاض تكلفة الذرة المدعومة من الحكومة. ومع ذلك، تخضع مركبات الكربون الهيدروفلورية في أوروبا لحصص إنتاج مصممة لتشجيع إنتاج السكر؛ وهكذا يستعمل السكر عادة لتحلية المشروبات الغازية. علاوةً على ذلك، يمكن استخدام ستيفيا أو مُحلي صناعي؛ عادة ما تحتوي الكولا «الخالية من السكر» أو «الدايت» على المحليات الصناعية فقط.

كذلك، في يونيو 2018، قدمت شركة Coca-Cola شركة Coca-Cola Clear في اليابان.

الكولا الشفافة (الصافية)

من جانب آخر، في الأربعينيات من القرن الماضي، أنتجت شركة كوكا كولا "White Coke" بناءً على طلب المارشال من الاتحاد السوفيتي جورجي جوكوف.

وعلى صعيد آخر، في الدنمارك، تم صنع كولا صافية شهيرة من قبل الجمعية التعاونية FDB في سنة 1976. اشتهرت بشكل خاص بكونها "Hippie Cola" بسبب تركيز التأثيرات الضارة التي يمكن أن تحدثها مادة الألوان المضافة على الأطفال ومقاطعة العلامات التجارية متعددة الجنسيات لها. كان الاسم مستوحى من حملة ضد الإضافات الضارة في الدنمارك من قبل منظمة البيئة NOAH، قسم دنماركي مستقل لأصدقاء الأرض. تبع ذلك مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية بدون تلوين اصطناعي. تتوفر اليوم الكثير من الكولا العضوية في الدنمارك، ولكن لأسباب تتعلق بالحنين إلى الماضي، لا تزال الكولا الشفافة تحافظ على شعبيتها إلى حد ما.

لاوشان كولا، ماركة محلية في الصين

• يباع مكة كولا في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وأجزاء من أوروبا
• باكولا، المشهورة في باكستان
• بارسي كولا، مشهور في إيران
• ريد بول كولا، مشهور في تايلاند
• Thums Up، تحظى بشعبية في الهند

أوروبا

وفي هذا الصدد، بابلو كولا، علامة تجارية سويدية بأسلوب مكسيكي أعيد إطلاقها بفكرة اختيار مجموعة كولا ذات لمسة محلية من السويد.

علاوةً على ذلك، تم إعادة إطلاق أفري كولا، وهي علامة تجارية ألمانية، في أبريل 2006 بتركيبة أصلية تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.

ومن ناحية أخرى، تم إطلاق بوب كولا، وهي علامة تجارية رومانية بتصميم فن البوب القديم، في ديسمبر 2019 وأنتجتها شركة المشروبات الرومانية Merlin's.

أمريكا الشمالية

في هذا الإطار، آر سي كولا، اختصار لـ Royal Crown Cola، يتم إنتاجه الآن بواسطة Dr Pepper Snapple Group

كذلك، شركة Pepsi، التي تنتجها وتصنعها شركة بيبسيكو، هي كذلك واحدة من أشهر ماركات الكولا في أمريكا الشمالية وفي جميع أنحاء العالم. بيبسي هي المنافس والمنافسة الرئيسية لشركة كوكا كولا.

في هذا الإطار، يتم إنتاج وتصنيع الكوكا كولا، التي يشار إليها غالبًا باسم كوكاكولا، بواسطة شركة كوكا كولا. إنها واحدة من أشهر ماركات الكولا في أمريكا الشمالية وجميع أنحاء العالم، فضلاً عن كونها الكولا الأصلية.

إضافةً إلى ذلك، تنتج Cott الكثير من المشروبات ذات العلامات التجارية المنزلية فضلًا عن مجموعة المنتجات الخاصة بها، وأبرزها بلاك شيري وبوبا كولا.

شركة دبل كولا

وفي هذا الصدد، يتم توزيع فايجو كولا في شرق الولايات المتحدة ويمكن العثور عليها في بعض مناطق كندا.

وفي هذا الصدد، تباع جولت كولا بواسطة شركة ويت بلانيت للمشروبات في روتشستر، نيويورك.

وعلى صعيد آخر، كان ريد بُل كولا متاحًا في الولايات المتحدة من عام 2008 إلى عام 2011.

في هذا الإطار، كوريوسيتي كولا فينتيمانز، التي نشأت في المملكة المتحدة عام 1905، تباع الآن في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية

من جانب آخر، جاريتوس كولا هي ماركة كولا من المكسيك، موطنها الأصلي المكسيك وموزعة على نطاق واسع للمقيمين اللاتينيين في الولايات المتحدة.

تصنع جونز صودا كذلك كولا باستخدام قصب السكر.

كذلك، تنتج Polar Beverages of Worcester، MA علامتها التجارية الخاصة من الكولا تحت اسم Polar.