كيتشن أيد

التاريخ

من جانب آخر، صاغ هربرت جونستون، مهندس يعمل في شركة هوبارت، فكرة الخلاط.  لقد كان مصدر إلهامه بعد رؤية عجينة الخباز، واعتقد أنه يجب أن تكون هناك طريقة أفضل للقيام بهذه المهمة.  في سنة 1914 بدأ التطوير، وسرعان ما تم إطلاق نموذج الخلاط«إتش» للأعمال الصناعية.  أمرت البحرية الأمريكية بخلاطات لسفينة حربية جديدة من فئة تينيسي، كاليفورنيا وتينيسي، إلى جانب أول سفينة حربية مدرعة للبحرية الأمريكية، ساوث كارولينا.  في سنة 1917، أصبحت خلاطات هوبارت من المعدات القياسية في جميع سفن البحرية الأمريكية، مما دفع التطوير للبدء في النماذج المنزلية الأولى.

وفي هذا الصدد، كانت أول آلة تحمل اسم «كيتشين أيد» هي طراز C-10 بسعة عشرة أرباع، والذي تم تقديمه في عام 1918 وتم صنعه في شركة منتجات هوبارت تروي المعدنية الفرعية في سبرينغفيلد، أوهايو.تم إعطاء نماذج أولية لزوجات المديرين التنفيذيين في المصنع، وتم تسمية المنتج عندما قال أحدهم «لا يهمني ما تسميه، لكنني أعلم أنه أفضل أداة مساعدة في المطبخ حصلت عليها على الإطلاق!»  تم تسويقها في البداية لمطبخ المزرعة وكانت متوفرة في متاجر الأجهزة. ولكن نظرًا لصعوبة إقناع تجار التجزئة بشراء المنتج، قامت الشركة بتعيين فريق مبيعات أغلبهم من الإناث، وقاموا ببيع الخلاطات من الباب إلى الباب.  تم كذلك تسويق آلة C-10 بكثافة نحو المطابخ التجارية الصغيرة، وتم بيعها كذلك تحت اسمي «فاونتشن ايد» و«باكيرز ايد».

توسع المواد الغذائية والتجزئة

ومن ناحية أخرى، في مارس 2016 ، أعلنت كيتشن إيد أنها ستقدم مجموعة من الأطعمة الممزوجة مع شركة ميشيغان للأغذية، صرح كيتشن إيد في بيانهم الصحفي، «بالنظر إلى أن عشرات الملايين من المطابخ الأمريكية مجهزة بحوامل الخلاطات الخاصة بنا، فنحن على ثقة من أن هذه الخلاطات ستصبح عنصرًا أساسيًا في الكثير من مخازن الطعام.»