محفز الأكسدة

على سبيل التعريف، محفّزات الأكسدة أو معززات الأكسدة هي مواد كيميائية تحفز الإجهاد التأكسدي، إما عن طريق توليد أنواع أكسجينية تفاعلية، أو عن طريق تثبيط الأنظمة المضادة للأكسدة. يمكن أن يتسبب الإجهاد التأكسدي الناتج عن هذه المواد الكيميائية في إتلاف الخلايا والأنسجة، مثلًا قد تسبب جرعة زائدة من الباراسيتامول المسكن (الأسيتامينوفين) أضرارًا مميتة للكبد، وذلك جزئيًا من خلال إنتاج أنواع من مركبات الأكسجين التفاعلي. وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.

إضافةً إلى ذلك، يمكن أن تعمل بعض المواد كمضادات أكسدة أو محفّزات للأكسدة، حسب الشروط الموجودة. تشمل بعض الشروط المهمة تركيز المادة الكيميائية ووجود الأكسجين أو المعادن الانتقالية. في حين تُعتبَر الديناميكا الحرارية أمر هام جدًا، لكن يعتمد اختزال الأكسجين الجزيئي أو البيروكسيد إلى أكسيد فائق أو هيدروكسيل جذري على التوالي إلى قاعدة الاختيار. يقلل ذلك بدرجة كبيرة من معدلات هذه التفاعلات، وبالتالي يسمح بوجود عيوشية أكسجينية بشكل أكبر. نتيجة لذلك، يتضمن اختزال الأكسجين عادة إما تشكّلًا أوليًا لأكسجين أحادي، أو تآثرًا مغزليًا مداريًا من خلال اختزال سلسلة معدنية انتقالية مثل المنغنيز أو الحديد أو النحاس. ينقل هذا المعدن المخفض الإلكترون المفرد إلى الأكسجين الجزيئي أو البيروكسيد.