مرجع
آخر الزيارات

منال العالم

300 كلمة•0 مشاهدة•🗒️ منذ 4 أيام
باختصار: منال العالم شيف مطبخ أردنية. تجد هنا «حياتها»، «مؤلفات» و«البرامج التلفزيونية».
المحتويات
  1. حياتها
  2. مؤلفات
  3. البرامج التلفزيونية
منال العالم

بدايةً، منال العالم شيف مطبخ أردنية. قدمت الكثير من برامج الطهي وألفت عددا من الكتب في المطبخ العربي، نشرت مقالات متخصصة في عدد من المنشورات مثل: جريدة الوطن، جريدة القبس وغيرها. وأقامت دورات متخصصة في فن الطهي لسيدات المجتمع منذ عام 1995 حتى 2007. وفيما يلي تفاصيل أوسع عن ذلك.

وفي هذا السياق، شاركت في لجنة التحكيم الخاصّة ببرنامج (النجم الشيف) الذي عُرض على قناة MBC خلال شهر مايو 2007، وكانت عضو في لجان التحكيم لمسابقات الطهي في كثير من الأماكن. صدر لها أول كتاب يحتوي على وصفات مصوّرة في عام 2007.

حياتها

وعلى صعيد آخر، حصلت على الإجازة الجامعة في علم النفس عام 1981 كلية الآداب جامعة عين شمس.

علاوةً على ذلك، قامت بإعداد الأطباق وتحضيرها وتصويرها للشركات، وإعداد التقارير والاستبيانات عن منتجات الشركات الغذائية والمساهمة في إنتاج أصناف جديدة وتحسين منتجات موجودة في السوق لدى شركات كبرى للمنتجات الغذائية.

في هذا الإطار، شاركت منذ عام 1983 وحتى اليوم في الإعلانات عن منتجات غذائية مثل –الحملة الإعلانية أرز إنديا جيت. في سنة 2000 أسست شركة – Food lines Advertising Company - للدعاية والإعلان بدولة الكويت، وشاركت في لجان التحكيم لمسابقات الطهي في الكثير من الأماكن، وفي المهرجانات منذ عام 1983. أقامت دورات في الطبخ من 1995 حتى 2002 في أكبر الفنادق في دولة الكويت وفي مقر شركتها منذ 2002 حتى 2007. إلى جانب إقامة الكثير من الدورات للفتيات في فنون الطهي.

مؤلفات

ومن ناحية أخرى، نشرت مقالات متخصصة في عدد من المنشورات مثل: جريدة الوطن، جريدة القبس، مجلة مائدتي، مجلة حبيبتي يا كويت، مجلة لنا. ألفت الكثير من المنشورات مثل: مجلة المطبخ، وصفات في بطاقات، كتاب 100 وصفة بسكويت، مجلة وصفات مش معقولة، وصفات شهية، فضلًا عن كتابين: الطهي بالميكروويف و أرز المهيدب.

وصلات خارجية

البرامج التلفزيونية

إضافةً إلى ذلك، قدمت وأعدت برنامج (تسلم إيدك) لتلفزيون الكويت عام 2002، وبرنامج (مطبخ منال) و(رمضان كريم وخفيف) لتليفزيون إم بي سي عامي 2003 و 2004 على التوالي، وبرنامج (سفرة منال) عام 2005 الذي عرض على تلفزيون الراي، وبرنامج (أسرار منال) عام 2006 على تلفزيون الرسالة.

ما رأيك في هذه المقالة؟

📝 هل في هذه المقالة خطأ؟

إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.