هلام نباتي

التواجد

من جهة ثانية، تعد عديدات السكاريد الخارجية العامل الأكثر تثبيتًا للكداسات الدقيقة وموجودة في نطاق واسع بالتربة. لذلك، تلعب «طحالب التربة» المنتجة للسكاريد الخارجية دورًا حيويًا في بيئة تربة العالم.

مصادر نباتية

علاوةً على ذلك، النباتات والطحالب التالية تحتوي على تراكيز من الهلام النباتي أكبر بكثير من المعتاد

• صبر حقيقي
• بازيلاء بيضاء
• صبار
• الطحلب الأيرلندي
• ملوخية
• ديسقوريا متعددة السنيبلات
• ندية
• حلبة
• بذور الكتان
• طحلب الكلب
• جذر العرقسوس
• خبازية
• ختمية
• بوصير
• بامية
• صائد الحشرات
• لسان الحمل الكبير
• بزر قطونة
• قصعين إسباني
• لحاء دردار أحمر
• المراجع

الاستخدام البشري

من جانب آخر، إلى جانب ذلك، تدعم النباتات التنوع البيولوجي من خلال توفير الموائل الطبيعية، والمأوى، ومصادر الغذاء الأساسية لملايين الأنواع من الحيوانات والحشرات والكائنات الدقيقة. وتعمل جذورها كشبكة متينة تثبت التربة وتمنع انجرافها بفعل الرياح أو السيول، بينما تُغذي أوراقها المتساقطة التربة بالمواد العضوية والدبال، فضلاً عن دورها المباشر في تنقية الهواء وتصفية الغلاف الجوي من الملوثات والغازات السامة.

وعلى صعيد آخر، تقليديا، كانت تُصنع حلوى الخطمي أعشاب من الفصيلة الخبازية من مستخلص هلامي لجذر لنبات الخطمي (Althaea officinalis). يستعمل اللحاء الداخلي للدردار الأحمر (Ulmus rubra) -وهو أحد أنواع الأشجار في أمريكا الشمالية- منذ فترة طويلة كملطف وللسعال، ولا يزال ينتج تجاريًا لهذا الغرض.

ومن جهة أخرى، الهلام النباتي صالح للأكل. يستعمل طبيًا لأنه يخفف من تهيج الأغشية المخاطية عن طريق تكوين طبقة واقية. وأيضًا ليف غذائي قابل للذوبان أو لزج يعمل على زيادة سماكة كتلة البراز، ومن الأمثلة على ذلك استهلاك مكملات الألياف التي تحتوي على قشور بذور سيلليوم.

من جانب آخر، استعمل الهلام النباتي الممزوج بالماء كغراء، خاصةً في الملصقات والطوابع البريدية وألسنة الظروف. يمكن كذلك استخدام أنواع مختلفة وذات قوة متفاوتة من الهلام النباتي ملصقات العلب المعدنية، والجلد المدبوغ والكراتين.

من جانب آخر، تلعب دوراً بيئياً شاملاً وحيوياً في توازن كوكب الأرض، حيث يمتد تأثيرها إلى تنظيم المناخ العالمي عبر امتصاص كميات هائلة من غاز ثاني أكسيد الكربون من خلال عملية التمثيل الضوئي، مما يساهم في الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري وتغير المناخ. كما تساهم بشكل أساسي في دورة المياه الهيدرولوجية عن طريق إعادة ضخ المياه الجوفية إلى الغلاف الجوي على شكل بخار ماء عبر عملية النتح، وهو ما يساعد في تكوين السحب وتنظيم هطول الأمطار.

الآثار البيئية للنباتات

من جهة ثانية، يؤثر وجود الهلام النباتي في البذور على العمليات البيئية الهامة في بعض الأنواع النباتية، مثل تحمل الإجهاد المائي، والتضاد الكيمحيوي، أو تسهيل الإنبات من خلال الارتباط بجزيئات التربة. وقد يكون للهلام النباتي للبذرة دورًا في حماية الدنا من الضرر الإشعاعي. ثبت أن كمية الهلام النباتي المنتج لكل بذرة تختلف بحسب نطاق توزع الأنواع، ويتعلق كذلك بالظروف البيئية المحلية للسكان.

وعلى صعيد آخر، تنمو في أحد أنواع الذرة جذور هوائية تفرز صمغاً حلو المذاق. فصيلة "سييرا ميكسي" هي صنف طويل من الذرة ينمو في تربة فقيرة بدون أسمدة في أوهاسا بالكسيك، وقد ثبت أن هذا الصمغ يدعم تثبيت النيتروجين من خلال البكتيريا التي تزدهر في بيئته الغنية بالسكريات وقليلة الأكسجين.