طريقة عمل اكلة مخبوصة العدس من طبخات منال العالم

تم النشر اليوم 08-12-2025 | طريقة عمل اكلة مخبوصة العدس من طبخات منال العالم
الله يسعد اوقاتكم يكل خير اليوم طبقنا سهل كتير وزاكي كتير وهو من المطبخ الفلسطيني بتمنى يعجبكم Cant See Images Cant See Images مندخل دغري بدون كترة حكي دايما العدس اكتر من الرز يعني لو اخدتي كوب عدس حط نص كوب رز والله ستي هيك علمتني منغسلهم كويس للعدسات ومنغسل الرزات كمان ومنحطهم سوا ومنحط عليهم مي ومنتركهم على النار حتى يبلشوا يستووا ويدوبوا ولو حسينا انه بعدهم ما استووا وخبصوا وبدهم كمان مي منزيدهم حتى يخبوصوا يعني غير عن المجدرة ومنبقى منحرك فهم كل شو بعدن منضفلهم ملح وانا من عندي بحطلهم مكعب ماجي وبقلي بصلة بالزيت او السمنة على حسب الروقان وبحطهم فوق الرز والعدس يعن على الاخير وبس نحس انهم خبصوا خلاص والمي بلشت تخف عنهم منسكبهم بالطباق ومنتركهم على جنب وصراحة طيبة اكتر وهي باردة ومنقدم حدها صلطة البندورة مع البصل بس منقطع بندورة وبصل ومنخلطهم سوا مع رشة مله وشوية حامض ونعنع ناشف وبتقدموها بالف صحة وهنا وان شاء الله تكون عجبتكم اكلتنا الفلسطينية الزاكية