قلاية البندورة من الاكلات السريعه واللذيذه وهي تعد اكله شعبيه لها عدة طرق في التحضير وكل وحده منا تتفن في تحضيرها اليوم اعملت قلاية بندورة مع البصل والبيض وبنطلق عليها "شكشوكة" Cant See Images اتفضلوا معي على المطبخ لنتعرف على المقادير والطريقه Cant See Images حبة بصل مقطعه وسط 5ملاعق زيت زيتون 4 حبات بندورة حمراء وطريه مقطعه مكعبات ملعقة صلصة الطماطم 3 حبات بيض ملح وبهارات مشكله وفلفل أسود Cant See Images في وعاء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الطماطم المقطعه ونحرك جيدا ونتركها ثلاث دقائق ثم نضيف صلصة الطماطم والملح والبهارات ونحرك جيدا ونتركهم لخمس دقائق اخرى نحمي الفرن في هذا الوقت وبعد خمس دقائق نضع قلاية الطماطم في جاط بايركس Cant See Images ثم بهدوء نقوم بكسر حبات البيض فوق الخليط ونحافظ على الصفار سليم ونضع عليه رشة فلفل أسود Cant See Images ندخلها الفرن لمدة عشر الى خمسة عشر دقيقه حتى ينضج البيض وتقدم بالف هنا وشفى
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا