الوصف: شوربه مفيده وصحيه تتناولها بكثره المراه النفساء وبدون دهون المقادير: 6 اكواب شاي ماء 12 فنجان حلبه 12 فنجان الحبه الحمراء 12 ملعقه صغيره فلفل اسود 12 ملعقه صغيره هيل زعفران 5 ملاعق كبيره حليب بودر+3 ملاعق كويكر نذوبهم في كوب شاي ماء 2 كوب شاي ماء لنقع الحلبه والحبه الحمراء رشة ملح 1 و 12 فنجان سكر او حسب الرغبه الطريقه: نغسل الحبه الحمراء والحلبه وننقعها في 2 كوب شاي ماء مدة نصف ساعه http://w9faat.com/wp-content/uploads/2009/08/DSC04427-300x225.jpg ثم نضعها في قدر حتى تغلي ونتركها تغلي مدة 10 دقائق على نار هادئه http://w9faat.com/wp-content/uploads/2009/08/DSC04428-300x225.jpg ثم نضع باقي المقادير ونتركها تغلي مدة دقيقه ثم نطفىء النار http://w9faat.com/wp-content/uploads/2009/08/DSC04429-300x225.jpg ملاحظه: يفضل عدم طبخ الحلبه والحبه الحمراء مدة طويلة حتى لايفقد فوائده التقديم: يقدم ساخنا http://w9faat.com/wp-content/uploads/2009/08/DSC04433-300x225.jpg