شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
2 مشاهدة
طريقة تحضير غراتان البطاطا والبروكولي بالصور المكوّنات 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا. مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات متوسطة 2 أكواب أو 300 غ من البروكولي. المقطّع إلى زهيرات 2/3 كوب أو 100 غ من الطماطم الصغيرة 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة من الملح 2 ملاعق طعام من الزبدة 1 كوب أو 120 غ من الكرّاث. المقطّع إلى شرائح لصلصة البشاميل: 5 أكواب أو 1¼ لتر من الحليب 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو الأحمر المطحون 1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي 1 كوب أو 100 غ من جبنة الموتزاريلا. المبشورة طريقة التحضير تُطهى مكعّبات البطاطا في الماء المالح لمدّة 8 دقائق أو إلى أن تصبح طريّة، ثم تُستخرج وتُصفّى وتوضع تحت الماء البارد. تُغلى زهيرات البروكولي في الماء نفسه لمدّة 3 دقائق ثم تُستخرج وتُصفّى وتوضع تحت الماء البارد. توضع مكعّبات البطاطا، وزهيرات البروكولي، وحبّات الطماطم الصغيرة في طبق للفرن قياس 30سم × 24سم. يُرش الأوريغانو المجفّف، والزعتر المجفّف، والفلفل الأسود، والملح على الوجه، ثم تٌمزج جيّداً وتوضع جانباً. تُذوّب الزبدة في قدرٍ ويُذبَل الكراث لمدّة 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً، ثم يوضع جانباً. يُمزج الحليب السائل مع أسرار خلطة البشاميل ماجي ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو في قدرٍ مع التحريك المستمر لمدّة دقيقتين أو إلى أن تغلي الصلصة وتصبح أكثر سماكةً. يُضاف الكراث المجهز إلى صلصة البشاميل وتُخلط المكوّنات. يُسكب مزيج البشاميل على وجه مكعّبات البطاطا وزهيرات البروكولي. تُوزّع الجبنة على الوجه ويُخبز الطبق في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبيّاً. http://www.nestle-family.com/uploads/recipes/images/15164.jpg
2025-11-15 16:38:43
التعليقات
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

captcha
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -