شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
5 مشاهدة
طريقة تحضير الزلابيا من المعجنات اليمنيه اللذيذه الزلابيا من المعجنات اليمنيه اللذيذه ويختلف عملها من محافظه لاخري والزلابيا يعمل بطريقتين اما زلابيا مثل المشبك وتكون عجينته سائله قليلاً كما سنشاهد في هذا الموضوع واما اقراص بحجم الرغيف وهذا تكون عجينته امتن قليلاً من الصور في الاسفل الطريقه الاولى معروفه في المطاعم اليمنيه الشعبيه اكثر والزلابيا لذيذ جداً مع البرعي( عتر او بزاليا بلدي تحظر بطريقه معينه خاصه في مطاعم صنعاء القديمه) اوالفول او الفاصوليا كمان لذيذ مع العسل او حتى فقط مع شاي المقادير: 4 اكواب دقيق 2 ونصف كوب ماء 2بيض قليل ملح 2 ملاعق كبيره خميره فوريه على العموم المقادير هذه ممكن تزيد او تنقص حسب الكميه المطلوبه اهم شي ان العجين تكون لينه الطريقه: نخلط الماء مع الدقيق والملح والخميره ونعجن المقادير جيداً وتكون العجينه رطبه (سائله ) ثم نتركها لتخمر لمدة ربع ساعه او اكثر ثم نجهز وعاء عميق ونضع فيه زيت غزير ونحميه الى ان يسخن جيداً ثم نضع من العجين بواسطة اليد قطع صغيره اما على شكل دوائر او نحاول ان نعملها مثل المشبك ونقلبها بين الزيت الى ان تحمر جيداً
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -