كبسة بشاور يحبها قلبك "لعيون الحبايب" تونا مخلصين منها وقلنا خلنا نورى الحبايب طبخ المتزوجين عموما اذا زعلت عليك زوجتك ولا طبخت لك شمر عن ساعديك واطبخ انت يامال العافية "الله لايحرمن من يدياتي قولو امين " من اعداد ابو سعد وابو وليد نقول بسم الله المقادير( زبده - بصل - طماط - فلفل بارد او فلفل خكري - دجاج - ماجي -رز بشاور "ابو خروف " بهارات من اللي يحبها قلبك - ليمون اسود ) http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-79254c4145.jpg نجيب القدر ونحط فيه الزبدة ونحطة على نار هادية http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-75edd60471.jpg نقطع البصل عاد على كيف الواحد اللي يبغا صار واللي يبغاة كبار على كيفكم ونحط البصل في القدر http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-1b084fa130.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-18e8ae2442.jpg بعدين نقطع الفلفل البارد اوالخكري على قولتكم والطماطم http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0bff599309.jpg ونجلس نقلب البصل والفلفل الخكري او البارد http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-da0a3e0bf5.jpg بعدين نضيف الدجاج على شان يتطعم فية البصل والفلفل ونظيف الماجي http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-b5aeb662c0.jpg ثم نضيف الطماطم ونقلب http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-565e5acd94.jpg ونحط الفلفل والبهارات اللي يحبها قلبك ولا ننسى الملح الخشن http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0ca88c6977.jpg ثم نخمر او ننقع الرز ونغسل الليمون الاسواد وننقعة لمدة نصف ساعة تقريبا ثم نكب علية الما الحار ونخلية على نار الين ما تستوي الدجاجة لمدة 25 دقصقة تقريبا ونضيف لليمون الاسواد http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-20fdac51a6.jpg ثم نشخل الرز ونصفية على شان نكبه على القدر http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-130f18ca6a.jpg ونتركة لمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا ثم نقطع السلطة (خيار - طماطم - ليمون - ملح ناعم ) اول مانسمي http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-fb52938107.jpg وبعد الشبعة http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-70ca9caa2e.jpg وصحة وعافية
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا