طريقة تحضير البان كيك
البان كيك
http://www.mazikao.net/vb/imgcache/10997.jpg
http://www.mazikao.net/vb/images/smilies/36_15_15.gif
اولا : المقادير
كوبان دقيق
كوبان حليب
بيضتان
ثلاث ملاعق سكر
ملعقتان بيكنج بودر
ثانيا:الحشو
الزبدة، المربى، العسل
ثالثا: الطريقة
تخلط المواد السائلة أولاً، ثم تضاف إليها المواد الجافة .
لعمل أقراص البان كيك: تحمر على دفعات في مقلاة بها زيت بسيط على النار (حتى يصبح لونها بني فاتح ثم تقلب وتحمر على الجهة الأخرى قبل رفعها).
ترفع وتقدم مع أطباق الحشوة .
http://www.mazikao.net/vb/images/smilies/36_15_15.gifhttp://www.mazikao.net/vb/images/smilies/36_15_15.gif