طريقة تحضير ملفوف بالدجاج من الشيف منال العالم

تم النشر اليوم 11-12-2025 | طريقة تحضير ملفوف بالدجاج من الشيف منال العالم
المقادير :1راس ملفوف 6قطع فخد ملح فلفل اسود 12 مص بهارات مشكلة 14 م ص كركم الحشوة:2ك ارز 200غم لحم راس ثوم بصل ناعم ملح فلفل اسود 12 ك زيت المرق:12 ك عصير ليمون 14 كوب دبس رمان 3ك ماء قليل من الكمون الطريقة:يرش على الدجاجملح وفلفل والبهارات المشكلة والكركم ويوضع في قاع الطنجرة يسلق ورق الملفوف بالماء الساخن يحشى الملفوف بحشوة الارز واللحمة يرص الملفوف فوق الدجاج مع شائح الثوم تجلط مكونات المرقة مع بعضها البعض وتوضع فوق الملفوف والدجاج هذه وصفة شهية جدا ارجو ان تجربوها