طريقة تحضير تورتة الفلان بطريقة سهلة

تم النشر اليوم 11-12-2025 | طريقة تحضير تورتة الفلان بطريقة سهلة
طريقة عمل تورتة الفلان لا تفوتك المقادير _500غ فرينة _250غ سكر مبلور _2 بيض _فنيلا _قرصتين خميرة كيميائية 250غ مارغرين طريه اي تكوني خرجتها من الثلاجه قبل ساعتين ع الاقل التحضير نخلط المارغرين مع البيض و السكر و لبيض و الفنيلا و الخميرة مع بعض بهذا الترتيب جيدا حتى نحصل ع شئ متل المرهم و من بعد نظيفو الفرينة شوي شوي حتي نحصل ع عجينة متماسكة نحطوها ترتاح الى حين تحضير الفلان مقادير الفلان _1 لتر حليب 150غ سكر _4 بيض _5 ملاعق اكل نشا _فنيلا التحضير نحطو الحليب ع النار و ما نخلوهش يغلي في ايناء نضع البيض اربع حبات مع ملاعق الخمس للنشا نخلط جيدا و نظيف 90غ سكر بعدها ننزع كاس حليب ساخن من اللتر نظيفوه للخليط و نخلط جبدا نظيف ما تبقى من السكر للحليب الي راه فوق النار ثم نخلط كل الخليط مع الحليب فوق النار و نحرك جيدا حتى يبدا يجمد و يشكل فوقعات ننزعو من النار و فوق الطاولة رشي الفرينة و حلي العجين نتاعك حطيه في الصينة و تسكبي الفلان فوقو و دخليه في القرن و خليه حتى يحمر جيدا من الفوق