شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
0 مشاهدة
طريقة تحضير كنافة عثمنلية بالقشطة خطوة بخطوة طريقة عمل كنافة عثمنلية بالقشطة اللذيذة كنافة عثمنلية بالقشطة http://www.shamlola.com/images/stories/osmalia.jpg المقادير : •4 أكواب كريما طازجة •6 ملعقة طعام دقيق ذرة •2 ملعقة طعام سكر العثملية •نصف كيلو جرام كنافة شعر •250 ج زبدة مذوبة •فستق حلبي مطحون وزهر ليمون للزينة القطر •كوبان وربع الكوب سكر •كوب وثلث كوب ماء •ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض •ملعقة صغيرة ماء ورد •ملعقة صغيرة ماء زهر طريقة التحضير والطهى : 1.لتحضير القطر يخلط السكر مع الماء في قدر على نار قوية حتي الغليان 2.تخف النار ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق تقريباً 3.يضاف عصير الليمون الحامض ويحرك القطر ويتابع الطهو لمدة دقيقة ويترك القطر جانباً حتي يبرد 4.في وعاء كبير تحرك الكنافة مع الزبدة بواسطة اليدين حتي تغلف الزبدة خيوط الكنافة بالتساوي 5.تدهن الزبدة في قاع الصينية وعلى حوافها 6.تفرد نصف كمية الكنافة في صينية دائرية ثم توزع حشوة الكريما بالتساوي فوق العجينة وتغطي الحشوة بالنصف الباقي من الكنافة ويضغط على الكنافة باليدين 7.تخبز الصينية في الفرن إلى يحمر وجهها 8.تخرج الصينية من الفرن وتقلب وتعاد مرة أخري إلى الفرن وتخبز مجدداً 9.يصب فوقها القطر على الوجه وترك لتمتصه 10.تقطع العثملية إلى مربعات وتزين بالمزيد من الكريما والفستق الحلبي وزهر الليمون 11.تحضير الكريما ، توضع الكريما الطازجة في قدر وتسخن حتى الغليان 12.يذوب دقيق الذرة في القليل من الماء ويصب فوق الكريما ، يضاف مقدار ملعقتي طعام سكر ويطهي الكل حتي يتكثف المزيج ، تطفأ النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر إلى محتوي القدر 13.تمد الكريما الفاترة فوق الكنافة وتقدم
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -