شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
5 مشاهدة
طريقة تحضير الكعك المجدول بالمربى والقشدة بالذ طعم خطوة بخطوة طريقة عمل الكعك المجدول بالمربى والقشدة بطعم لذيذ لا تفوتك { الكعك المجدول بالمربى والقشدة } المقادير 350غ من العجينة الجاهزة puff pastry وصفة من القشدة patissiere creme 4 الى5 ملاعق طعام من مربى الفريز (الفراولة) صفار بيضة واحدة + ملعقة صغيرة من الحليب. patissiere creme كوبان من الحليب ربع كوب من السكر 3 بيضات ربع كوب من دقيق الذرة رشة فانيلا. (الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص) تحضير القشدة يغلى كوب ونصف الكوب من الحليب في قدر فوق النار. ثم ترفع القدر عن النار وتوضع جانباً. يخلط البيض مع السكر ودقيق الذرة في وعاء. يستعمل نصف كوب من الحليب لتذويب المزيج. يلخط المزيج مع بقية الحليب وتعاد القدر مجدداً إلى النار. يطهى المزيج حتى تظهر الفقاقيع. ترفع القدر عن النار وتضاف الفانيلا إلى محتواها. يسكب المزيج في طبق مسطح ويغطى ويترك حتى يبرد تماماً. الطريقة يحضر مستطيل بحجم 15 الى 20 سم من العجينة الجاهزة. ثم يقطع إلى شرائح طويلة عرضها 2 سم. يبسط مربى الفريز (الفراولة) فوق العجينة. تبسط القشدة creme patissiere فوق المربى. تطوى شرائح العجين مثل الضفيرة بحيث تتشابك بعضها بعضاً. يدهن سطح العجين بمزيج الحليب وصفار البيض. يخبز العجين في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى ينتفخ ويصبح وردي اللون.
التعليقات
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

captcha
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع - سعودى -