طريقة تحضير سامبال للأرز على الطريقة الماليزية (ناسي لاماك) بالذ طعم خطوة بخطوة

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة تحضير سامبال للأرز على الطريقة الماليزية (ناسي لاماك) بالذ طعم خطوة بخطوة
طريقة عمل سامبال للأرز على الطريقة الماليزية (ناسي لاماك) بطعم لذيذ لا تفوتك سامبال للأرز على الطريقة الماليزية (ناسي لاماك) http://www.arabiacooking.com/image.php?width=540&image=/userimages/recipe_images/mWsMdC3StBACrdzFW.jpg المقادير: المكونات 1- بصل كبير، 3 قطع. 2- بصل احمر 20 جم. 3- ثوم. باستخدام خلاط العصير نضيف بعض الماء و تخلط حتى تصبح عجينة. -فلفل حار مجفف 50 جم. باستخدام الخلاط تضاف الفلفل الحار مع 3 ملاعق كبيرة زيت حتى يصبح عجينة حارة. -سمك مجفف 200جم. يتم استخدام 120جم تخلط مع قليل من الماء حتى تصبح عجينة , و 80جم يتم قليها. 1. 1 كوب زيت. 2. 1 ملعقة صغيرة أحادي جلوتامات الصوديوم (أجيناموتو) 3. 5 ملاعق كبيرة سكر. 4. 1 ½ ملعقة ملح كبيرة. الطريقة ومعلومات: طريقة الاعداد 1-يستخدم 1 كوب زيت لقلي 80جم من السمك. ثم تخرج من الزيت. 2-يضاف اليه عجينة البصل و عجينة الفلفل الحار و عجينة السمك الجاف ثم يضاف الملح و الأجيناموتو, و السكر و يتم الطهي لمدة 1 – 1 ½ ساعة حتى يصبح لونه احمر غامق. بالف هناء وشفاء مع تحيات موقعصوت الكويت موقعك المفضل دائما يسعدنا وجودك معنا شجعوني برودودكم