طريقة طبخ شخشوخة ( اكلة شعبية جزائرية ) بطعم لذيذ لا تفوتك

تم النشر اليوم 08-12-2025 | طريقة طبخ شخشوخة ( اكلة شعبية جزائرية ) بطعم لذيذ لا تفوتك
موقع صوت الكويت يقدم للزوار الاعزاء طريقة اعداد شخشوخة ( اكلة شعبية جزائرية ) بالذ طعم خطوة بخطوة شخشوخة ( اكلة شعبية جزائرية ) منقوووول المقادير: 500غ شخشوخة 2 كغ لحم بقر 3 حبات طماطم مفرومة حبة بصل مفرومة ملح فلفل اسود ثوم 2 ملاعق زبدة 100غ زبدة حمص الطريقة: - المرق : - ضعي البصل و الطماطم و البهارات و الحمص و اللحم و ثم أضيفي ملعقتي الزبدة و نصف كوب من الماء واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء . - عندما تغلي المرق أضيفي ملعقتي طماطم معلبة و أتركيها حتى ينضج اللحم . - كيفة طهو الشخشوخة : - أضيفي الى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت و ضعيها لتطهي على البخار و ثم كرري العملية باضافة كمية من الماء حتي تنضج . - بعد الطهو على البخار أضيفي لها كمية الزبدة و بعدها أضيفي المرق الى الشخشوخة و ضعيها على النار حتي تتشرب الشخشوخة المرق و تقدم . بالف هناء وشفاء مع تحيات موقع صوت الكويت موقعك المفضل دائما يسعدنا وجودك معنا شجعوني برودودكم