طريقة عمل سمك بالكاري بالذ طعم خطوة بخطوة من برنامج فتافيت

تم النشر اليوم 14-12-2025 | طريقة عمل سمك بالكاري بالذ طعم خطوة بخطوة من برنامج فتافيت
موقع صوت الكويت يقدم للزوار الاعزاء طريقة اعداد سمك بالكاري بطعم لذيذ لا يفوتكم من برنامج فتافيت المكونات ½ كيلو سمك فيليه 1 حبة بصل مقطع شرائح 1 عود كرفس مقطع 2 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة كاري بودرة 1 علبة لبن (حليب) جوز الهند ملح وفلفل أسود حسب الرغبة عصير حبة ليمون حامض ½ كزب ماء 2 حبة بطاطس شرائح كسبرة خضراء مفرومة للتزيين طريقة التحضير - يشوح في قدر مناسب البصل والكرفس مع زيت الزيتون على النار حتى يطرى - يضاف الكاري ويقلب الكل سوياً - عند خروج الرائحة الذكية للكاري يضاف لبن (حليب) جوز الهند ثم ملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض والماء - يترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق - في صينية فرن شفافة ترص شرائح البطاطس في القعر - ثم يضاف طبقة من سمك الفيليه فوق طبقة البطاطس ثم تغطى بصوص الكاري - تخبز في الفرن على 200 درجة مئوية حتى تنضج البطاطس ويحمر وجه الصينية - تقدم مع الكسبرة الخضراء المفرومة بالف هناء وشفاء مع تحيات موقع صوت الكويت موقعك المفضل دائما يسعدنا وجودك معنا شجعوني برودودكم