طريقة عمل جبن فيتا المخبوز من الشيف أندرو ميتشل
يقدم الشيف أندرو ميتشل طريقة عمل جبن فيتا المخبوز اولا نسخن الفرن على درجة حرارة عالية ثم نضع جبن فيتا في طبق ونغلفها بزيت الزيتون ثم نخبز الجبن حتى يطرى مدة التحضير5 دقائق مدة الطبخ10 دقائق تكفي ل1 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات جبن فيتا المخبوز قطعة بزنة 80 غراماً من جبن فيتا اليوناني. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 ملعقة صغيرة من العسل. رشة من الفلفل الأسود المطحون. 1 رغيف خبز عربي، محمص ومقطع إلى حزوز. غصينان من الزعتر الطازج. إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير جبن فيتا المخبوز 1 نسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة عالية. 2 نضع جبن فيتا في طبق ونغلفها بزيت الزيتون. 3 نخبز الجبن حتى يطرى لكن من دون أن يذوب، لنحو 6 دقائق. 4 نخرج الجبن من الفرن ونرش عليه العسل والزعتر الطازج. 5 نعيد الجبن إلى الفرن حتى تبدأ الطبقة العليا منه بالاحمرار. 6 نتبل الجبن حسب الرغبة بالفلفل الأسود ونقدمه مع الخبز العربي المحمص.