طريقة طبخ الباستيسو (معكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه) بطعم لذيذ لا تفوتكم

تم النشر اليوم 11-12-2025 | طريقة طبخ الباستيسو (معكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه) بطعم لذيذ لا تفوتكم
موقع صوت الكويت يقدم للزوار الاعزاء طريقة اعداد الباستيسو (معكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه) بالذ طعم خطوة بخطوة المقادير: اولا المكرونة : نصف كيلو مكرونة اسباجيتي 4 م-ك زبدة ربع كوب جبن بارميزان ثلث م-ص جوزة الطيب ملح و فلفل 3 حبه بيض مخفوق صلصة اللحم : 1 ثمره بصل كبيرة مفرومة 1 فص ثوم مهروس 2 م-ك زبدة 750 جرام لحم مفروم 2 م-ك معجون طماطم 1 م-ك خل احمر نصف كوب مرقة دجاج 2 م-ك بقدونس مفروم 1 م-ص سكر ملح و فلفل صلصة البشاميل : ربع كوب زبدة نصف كوب دقيق 3 كوب حليب ربع م-ص جوزة الطيب ملح و فلفل بيضة مخفوقة الطريقة: طريقه عمل الباستيسو (معكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه) يتم سلق العمكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم تصفي في المصفاه تذوب الزبدة ثم تضاف المعكرونة و يضاف نصف كوب جبن و تضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل ثم تخلط جيدا و تترك حتي تبرد ثم يضاف البيض و يقلب جيدا يجهز اللحم بالطريقة العادية مع اضافة كل المقادير يجهز البشاميل بالطريقه العاديه ثم بعد ان يبرد يضاف البيض و يقلب يضاف مقدار نصف كوب من البشاميل على اللحم و يقلب جيدا تدهن صينية الفرن بالزبدة و توضع نصف كميه المعكرونة ثم اللحم ثم المعكرونة الباقية حتي تنتهي الكميه المجهزه ثم تضاف باقي مقدار الجبن و تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 50 دقيقة و يقدم الباستيسو ( معكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه ) بالف هناء وشفاء مع تحيات موقع صوت الكويت موقعك المفضل دائما يسعدنا وجودك معنا شجعوني برودودكم