طريقة عمل فرنش توست بنكهة البروليه من الشيف مي يعقوبي

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل فرنش توست بنكهة البروليه من الشيف مي يعقوبي
مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ10 دقائق تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شرائح رغيف خبز إفرنجي مقطع 2 سم 1 كوب كريما 1 كوب حليب 4 بيضات 1 ملعقة صغيرة ع¤انيلا 4 ملاعق كبيرة زبدة 0.5 كوب سكر صوص التوت الجاهز إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير 1 نبدأ بتحميص شرائح الخبز قليلا قبل وضعها في خليط الحليب و الكريماو البيض حتى تحافظ على قوامها خلال التحمير في الزبدة. 2 لعمل الخليط نقوم بخفق البيض و الحليب و الكريما مع الع¤انيلا جيدا 3 نغمس قطع التوست في الخليط جيدا قبل تحميرها على النار في طاسة بها زبد ساخن من كل الجهات حتى نحصل على لون ذهبي محمر. توضع قطع التوست في صينية خبز و ترش بملعقة سكر و تفرد جيدا على سطح التوست. 4 تدخل الفرن لتحمير السطح فقط و تحويل السكر لطبقة كراميل. يجب مراعاة عدم حرق السكر. تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا و تقطع إلى قطع متوسطة الحجم و تقدم إلى جانب صوص التوت أو الفراولة حسب الرغبة.