جدول السعرات الحرارية لأغلب مكونات الطعام والأكلات كما هو مبين من وزارة الصحة السعودية. ويجب الاشارة الى ان معرفة كمية السعرات الحرارية التي يتناوله الانسان تختلف من شخص لاخر حسب النشاطات والمجهودات التي يقوم بها كل شخص وأيضا حسب غاية الشخص فالشخص الذي يريد انقاص وزنه عليه التقليل من السعرات الحرارية التي يتناولها يومياً وبالمقابل فان الشخص الذي يرغب بزيادة وزنه فان عليه زيادة كمية السعرات الحرارية التي يتناولها وبالمتوسط فان حاجة الجسم للسعرات الحرارية للذكر البالغ تساوي 2500 سعر حراري بينما تحتاج الانثى البالغة 2000 سعر حراري. كما لا ننسى تقديم الشكر لوزارة الصحة السعودية – الحملة الوطنية لمكافحة زيادة الوزن والبدانة على هذا الجهد الجبار. الحليب و مشتقاته نوع المادة الكمية السعرات حليب كامل الدسم 1 كوب 150 حليب قليل الدسم %1 1 كوب 102 حليب البقر 1 كوب 157 حليب الماعز 1 كوب 264 حليب مكثف محلى ” علب” 28 جم 123 حليب بودر كامل الدسم نصف كوب 635 حليب بودر خالي الدسم نصف كوب 435 حليب بالشوكولاتة كامل الدسم 1 كوب 208 حليب بالفراولة 1 كوب 244 جبنة شيدر شرائح شريحة 28 جم 114 جبنة فيتا 28 جم 75 جبنة فونيتا 25 جم 110 جبنة جودا 28 جم 101 جبنة موزاريلا 28 جم 80 جبنة كرافت ” كاسات “ 28 جم 80 جبنة إيدام 28 جم 98 جبنة زرقاء 28 جم 104 جبنة الهارفاتي 28 جم 116 جبنة باسكربوني 28 جم 128 جبنة ريكوتا ” حليب كامل الدسم “ نصف كوب 216 جبنة ريكوتا حليب مقشود جزئيا نصف كوب 171 جبنة بارميزان 28 جم 130 جبنة كممبرت 28 جم 86 جبنة قريش 100جم 99 جبنة عكاوي 100 جم 289 المشروبات والعصائر نوع المادة الكمية السعرات عصير تفاح نصف كوب 60 عصير مشمش معلب نصف كوب 72 عصير عنب معلب نصف كوب 78 عصير ليمون معلب ملعقة أكل 3 عصير برتقال طازج نصف كوب 59 عصير برتقال معلب نصف كوب 52 عصير جريب فروت محلى معلب نصف كوب 58 عصير جريب فروت غير محلى نصف كوب 47 عصير خوخ معلب نصف كوب 67 عصير كمثرى معلب نصف كوب 75 عصير أناناس معلب نصف كوب 70 عصير طماطم معلب نصف كوب 21 عصير جزر معلب نصف كوب 49 عصير جوافة كوب واحد 175 عصير مانجو كوب واحد 110 شراب الفيمتو كوب واحد 165 المشروبات الساخنة المادة الكمية السعرات قهوة نسكافيه بدون سكر ملعقة شاي 5 قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين ملعقة شاي 5 شاي بدون سكر كوب واحد 1 القهوة الأمريكية كوب واحد 5 المشروبات الغازية نوع المادة الكمية السعرات ببسي كولا كوب 240 مليليتر 100 دايت ببسي كولا كوب 240 مليليتر 0.00 سفن اب كوب 240 مليليتر 90 سبرايت كوب 240 مليليتر 96 فانتا كوب 240 مليليتر 119 كوكا كولا كوب 240 مليليتر 97 دايت كوكا كولا كوب 240 مليليتر 1.00 كريم صودا كوب 240 مليليتر 126 مشروب العنب الغازي كوب 240 مليليتر 107 لحوم الانشيون و السجق نوع المادة كمية سعرات لحم بقر 42 جم تقريبا 142 بسطرمة- ديك رومي 28 جم 40 بابرونب بقر 28 جم 141 سلامي – ديك رومي 28 جم 56 سلامي- لحم بقر 28 جم 72 مارتديلا-لحم بقر 28 جم 47 سجق بولونيا ديك رومي 28 جم 57 لحم بقر 28 جم 88 فرانكفورتر لحم ديك رومي 42جم 102 لحم دجاج 42 جم 116 البيض نوع المادة كمية سعرات بياض البيض “طازج أو مثلج” 1 كبيرة 17 صفار البيض الطازج 1 كبيرة 59 بيض مسلوق سلق كامل 1 كبيرة 79 بيض مقلي 1 كبيرة 91 أومليت 1 كبيرة 92 أومليت مع جبنة و خضار 113جم 252 بيض بط 1 كبيرة 130 بيض وزة 1 كبيرة 267 بيض ديك رومي 1 كبيرة 135 بيض السمان 1 كبيرة 14 المكسرات والبقوليات نوع المادة الكمية السعرات جوز نصف كوب 60 جم 380 لوز مجفف ربع كوب 209 كاجو محمص جاف 28جم 160 كاجو محمص بالزيت 28 جم 165 بندق محمص جاف 28 جم 170 بندق محمص بالزيت 28 جم 176 ماش “عدس أخضر” نصف كوب 215 عدس مطبوخ كوب واحد 210 الزيوت والدهون نوع المادة الكمية السعرات مارجرين ملعقة طعام 105 زيت زيتون ملعقة طعام 120 زيت عباد الشمس ملعقة طعام 120 دهن غنم ملعقة طعام 114 زيت نباتي ملعقة طعام 126 دهن بقري ملعقة طعام 125 الزبدة ملعقة طعام 36 زيت الذرة ملعقة طعام 120 الفواكه الطازجة نوع المادة الكمية السعرات تفاح متوسطة 140 جم 81 مشمش متوسطة 30 جم 17 موز متوسط 100 جم 105 تين واحدة40 جم 37 جريب فروت نصف واحدة 38 كرز 10 حبات 49 أفوكادو نصف حبة 162عنب عنب نصف كوب 53 جوافة واحدة 85 جم 45 كيوي واحدة 76 جم 46 مانجا نصف حبة 85 جم 68 برتقال واحدة 110 جم 62 بابايا متوسطة 117 خوخ واحدة 85 جم 37 كمثرى متوسطة 170 جم 98 أناناس شريحة 82 جم 42 أنجاص واحدة 60 جم 36 رمان متوسطة 150 جم 110 نكتارين متوسطة 142 جم 67 بطيخ قطعة 100جم 26 شمام قطعة 100 جم 33 فراولة نصف كوب 23 أفندي واحدة 85 جم 37 توت كوب واحد 122 بلح “رطب” 10 حبات 150 أكدنيا 100جم 49 برقوق 100 جم 52 ليمون واحدة 60جم 17 ليمون حلو ثمرة الحجم 53 توت أسود كوب واحد 117 نبق 30 ثمرة 9 سفرجل متوسطة الحجم 60 تمر هندي نصف كوب 82 الفواكه المعلبة نوع المادة الكمية السعرات مشمش معلب مع ماء و سكر نصف كوب 111 سلطة الفواكه مع “شراب السكر” نصف كوب 94 كرز معلب “مع شراب السكر الغليظ نصف كوب 107 خوخ معلب مع ماء وسكر نصف كوب 95 كمثرى معلبة مع ماء و سكر نصف كوب 94 أناناس معلب مع ماء و سكر نصف كوب 100 الفواكه المجففة نوع المادة الكمية السعرات تمر حبة واحدة 26 تين مجفف 100 جم 288 كشمش”زبيب نصف كوب 109 أنجاص مجفف نصف كوب 113 مشمش مجفف نصف كوب 169 البهارات والتوابل نوع المادة الكمية السعرات حب الهال ملعقة شاي 7 فلفل احمر حار مجفف 3 ملاعق شاي 13 قرفة ملعقة شاي 7 قرنفيل ملعقة شاي 6 كمون ملعقة شاي 6 زنجبيل”مسحوق” ملعقة شاي 1 جذر الزنجبيل حبة متوسطة 20 جوزة الطيب”مسحوق” ملعقة شاي 9 فلفل أسود ملعقة شاي 8 جبنة قشقوان 100جم 404 جبن حلوم 100جم 363 قشطة مركزة 1 ملعقة 52 قشطة متوسطة ا ملعقة 37 روب” زبادي”كامل الدسم 1 كوب 141 روب “زبادي”خالي الدسم 1 كوب 114 لبنة 155جم 105 لبن خاثر 1 كوب 99 بوظة فانيلا 10% دسم نصف كوب 135 أيس كريم فانيلا كرة واحدة 240 كاكاو كرة واحدة 280 فراولة كرة واحدة 220 اللحوم الحمراء نوع المادة الكمية السعرات كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن 63 جم 220 كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن 48 جم 135 فخذ لحم غنم محمر مع دهن 85 جم 205 فخذ لحم غنم محمر بدون دهن 73 جم 140 ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن 85 جم 200 ضلع مقطع لحم غنم مع دهن 85جم 307 لحم بقر مطبوخ صدر 85جم 189 كتف لحم بقر بدون دهن 85جم 183 لحم بقر مفروم مطبوخ 85جم 245 شاورما”لحم صافي” 85جم 317 ستيك لحم بقر بدون دهن 85جم 174 تكة 85جم 133 كباب 85جم 226 كبة محشية 85جم 281 ريش بدون دهن 85جم 182 قلب عجل مطبوخ 85جم 148 كلية عجل مطبوخ 85جم 122 لسان عجل مطبوخ 85جم 241 الخضروات نوع المادة الكمية السعرات جزر متوسطة 60 جم 31 جزر مطبوخ نصف كوب 35 زهرة قرنبيط مطبوخ نصف كوب 15 زهرة ” قرنبيط غير مطبوخ نصف كوب 12 خيار مقطع نصف كوب 7 باذنجان مقلي نصف كوب 100 باذنجان مطبوخ نصف كوب 13 فاصولياء خضراء مطبوخة نصف كوب 20 فاصولياء خضراء معلبة نصف كوب 25 ملفوف مطبوخ نصف كوب 16 ملفوف غير مطبوخ نصف كوب 8 كرفس نصف كوب 10 ذرة واحدة متوسطة 77 فطر طازج نصف كوب 9 فطر معلب نصف كوب 19 خس نصف كوب 4 خضار مشكلة ” مجموعة مطبوخة” نصف كوب 54 بامية مقطعة و مطبوخة نصف كوب 25 بصل طازج مقطع نصف كوب 27 بصل اخضر مقطع نصف كوب 16 بزاليا خضراء مطبوخة نصف كوب 67 فلفل حلو مقطع نصف كوب 12 فلفل حار واحدة 30 جم 18 بطاطا مشوية مع القشرة 195 جم 220 بطاطا مشوية بدون القشرة 195 جم 162 بطاطا مقلية أصابع 10 أصابع 42جم 158 لفت ” شلغم” مسلوق نصف كوب 14 جرجير نصف كوب 2 قرع نصف كوب 41 فجل “رويد ” أحمر 10 حبات 40 جم 7 فجل “رويد”أحمر الأوراق 10أوراق متوسطة 9 سبانخ مقطعة نصف كوب 6 كوسا مقطعة ومطبوخة نصف كوب 18 بطاطا حلوة مهروسة نصف كوب 111 طماطم حمراء واحدة متوسطة 26 فول أخضر كوب واحد 73 شمندر كوب واحد 46 كرنب كوب واحد 73 كرات ملعقة”مفروم” 1 كزبرة رزمة واحدة 97 أوراق الحلبة رزمة واحدة 25 ثوم 5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط 7 ورق عنب كوب واحد 146 نعناع رزمة متوسطة 84 زيتون أسود 10 حبات متوسطة 95 زيتون أخضر 10 حبات متوسطة 66 بقدونس كوب واحد مفروم 34 بقدونس رزمة متوسطة 25 فجل أبيض “رويد” رزمة متوسطة 58 سبانخ كوب مقطعة 14 كوسة كوب واحدة مقطعة 31 كوسة واحدة متوسطة 40 ريحان 100جم 50 سلق 100 جم 32 بقلة 100 جم 32 قصب سكر 100جم 82 الحبوب نوع المادة الكمية السعرات خبز رقاق 100جم 17 خبز لبناني ربع رغيف 70 خبز تنور “ايراني” ربع رغيف 79 خبز اسمر واحدة “50جم” 130 مناقيش”خبز مع زعتر” واحدة “75جم” 208 صمون واحدة “75جم” 209 بقصم “كعك” 50جم 150 معكرونة بالصلصة صغير”130 جم” 190 كورن فليكس كوب “25جم” 95 خبز فرنسي ربع واحدة 115جم 333 بسكويت عادي 4قطع “55 جم” 178 رز أبيض مطبوخ “حبة طويلة” نصف كوب 131 توست أسمر شريحة 61 توست عادي أبيض شريحة 64 سباجيتي مطبوخ أو معكرونة نصف كوب 99 سباجيتي مطبوخ مع لحم مفروم وطماطم نصف كوب 110 لزانيا مع صلصة لحم نصف كوب 154 شعير كوب واحد 672 معكرونة كوب واحد 344 نشا الذرة كوب واحد 471 رزغير مطبوخ كوب واحد 675 طحين الرز كوب واحد 354 بلاليط كوب واحد 99 برغل” جريش مطحون” كوب واحد 613 قمح كوب واحد 485 جباتي”خبز هندي” متوسطة الحجم 225 اللحوم والدواجن نوع المادة الكمية السعرات فخذ دجاج مشوي بدون جلد 85 جم 167 فخذ دجاج مشوي مع جلد 85 جم 223 صدر دجاج مشوي بدون جلد نصف صدر 142 صدر دجاج مشوي مع جلد نصف صدر 193 صدر دجاج مقلي بدون جلد نصف صدر 161 أجنحة دجاج مشوي مع الجلد 1 جناح “35.5جم” 99 قطع دجاج مخلية مقلية 6 قطع “104جم” 290 قوانص دجاج مقلية 85 جم 238 كبد دجاج مطبوخة 85 جم 135 لحم بط محمر بدون جلد 85 جم 173 أنواع لحوم الديك الرومي لحم داكن محمر بدون جلد 85 جم 161 لحم داكن محمر مع جلد 85 جم 190 لحم فاتح محمر بدون جلد 85 جم 135 لحم فاتح محمر مع جلد 85 جم 169 الأسماك والقشريات نوع المادة الكمية السعرات سمك سردين معلب بالزيت 28 جم 58 أنشوجة معلبة بالزيت 21 جم 42 سمك تونة معلب بالماء 85 جم 104 سمك تونة معلب بالزيت 85 جم 169 سمك سلمون مدخن 85 جم 99 سمك مشوي 85 جم 136 سمك أصابع بالبقصمات 3 أصابع 85 جم 228 ربيان مقلي بالبقصمات 85 جم 206 سرطان – سلطعون معلب 85 جم 84 أم الربيان مطبوخ 85 جم 83 محار نئ 28 جم 23 محار مقلي 28 جم 46 محار مقلي بالبقصمات 85 جم 84 كافيار أسود أو أحمر ملعقة طعام 40 البقوليات نوع المادة الكمية السعرات باقلاء مسلوقة كوب واحد 187 لوبياء ناشفة كوب واحد 349 لوبياء”لوبة” نصف كوب 37 حمص “نخي” مسلوق نصف كوب 269 طحين “نخي”

2025-11-15 16:38:43

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع - سعودى -