مدة التحضير15 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات مافن الكوسا بالشوكولاتة 2.3333333333333 كوب طحين 1.25 كوب سكر 0.33333333333333 كوب كاكاو 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر 1.5 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة باكينج صودا 0.5 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب كريمة حامضة 0.5 كوب زيت نباتي 2 حبة بيض 0.25 كوب حليب 1 كوب رقائق شوكولاتة 1 كوب كوسا مبشورة، معصورة إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير مافن الكوسا بالشوكولاتة 1 يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2 تبطن صينية خبز المافن بورق الخبز. 3 نمزج في وعاء المكونات الجافة سوية، الطحين والسكر والكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا والقرفة والملح. 4 في وعاء آخر، نمزج المكونات السائلة، البيض والزيت والحليب والكريمة الحامضة. 5 تضاف المكونات السائلة إلى الجافة ونمزج بالملعقة المبسطة، من دون المبالغة في مزج العجين. 6 تضاف رقائق الشوكولاتة والكوسا بطريقة التقليب. 7 يسكب الخليط في أكواب المافن المبطنة بالورق، تملأ حتى المنتصف. 8 تخبز مدة ما بين 25 – 30 دقيقة. 9 تترك لتبرد قبل رفعها من الصينية.
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا