طريقة عمل معكرونه بصلصة البشاميل من الشيف ليلى فتح الله

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل معكرونه بصلصة البشاميل من الشيف ليلى فتح الله
مدة التحضير30 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل7 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات معكرونه بصلصة البشاميل 1 عبوة معكرونة بيني، مسلوقة، إلى أن تطرى ولكن تظل متماسكة 1 حبة دجاج، كاملة صغيرة الحجم، مسلوقة (منزوعة العظام والجلد) البشاميل 4 كوب مرق الدجاج 4 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح رشة جوزة الطيب 1 كوب حليب، بودرة 2 كوب جبنة الموتزاريلا، مبشور 1 كوب فطر، طازج، مقطع إلى شرائح فلفل أسود، حسب الرغبة إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير معكرونه بصلصة البشاميل 1 تُخلط جميع مكونات البشاميل، ويُطهى الخليط على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب المستمر حتى يثخن. 2 تُفرد المعكرونة في صينية الخبز، يضاف الفطر والدجاج على الوجه. 3 يُرش بعض من جبنة الموتزاريلا ويضاف البشاميل على المكونات. 4 يُرش الوجه بجبنة المواتزريلا المتبقية. 5 يُرش الفلفل الأسود على المعكرونة وتوضع الصينية في الفرن. 6 تخبزالمعكرونة في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة تقريبًا أوإلى أن تكتسب الجبنة اللون الذهبي. 7 تُقدم المعكرونة ساخنة.