طريقة عمل شوربة المانجو من الشيف سلمى سليمان

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل شوربة المانجو من الشيف سلمى سليمان
مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ0 دقيقة تكفي ل8 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات شوربة المانجو 1 حبة صغيرة شمام، مقشر ومقطع إلى مكعبات 2 حبة 1 موز، مقشر ومقطع إلى قطع كبيرة 3 حبة مانجو، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، مقسمة 4 ملعقة كبيرة 1 عصير ليمون، طازج 5 ملعقة كبيرة 1 عسل 6 رشة خلاصة الفانيليا 7 نعناع، للتزيين 8 توت بري أحمر، طازج للتزيين إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير شوربة المانجو 1 توضع مكعبات الشمام وقطع الموز و½ مكعبات المانجو وعصير الليمون والعسل وخلاصة الفانيليا في الخلاط، ويُضربوا حتى يصبح الخليط أملس. يُحفظ الخليط في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. تُحفظ بقية مكعبات المانجو منفصلة. عندما تصبح جاهزة للتقديم، تُقسم مكعبات المانجو على 8 أكواب حلويات صغيرة. يُقلب خليط الفواكه المبرد ويُصب بالتساوي على مكعبات المانجو في كل كوب. للتقديم، يُزين كل كوب بورقة من النعناع وبالتوت البري الأحمر.