طريقة الصنع

نأتي بكيلو من حليب الحليب الطازج ونضعه بدون غلي داخل صينية عريضة ونتركه لمدة ثمان ساعات تقريباً بمكان معتدل الحرارة فتتشكل طبقة من الدسم على وجه الحليب ثم نأتي برغيف من خبز التنور الساخن ونضع وجهه فوق الحليب فتلتصق طبقة الدسم بالخبز ثم نرفعه ونضعه بصحن ونصب فوقه عسل العسل أو سكر السكر ثم تقطع وتؤكل. شريط بوابات مطاعم وطعام بذرة غذاء تصنيف مطبخ سوري المغطوطة تصغير 300بك المغطوطة المغطوطة هي غذاء أكلة سوريا سورية مكونة من حليب الحليب و خبز الخبز و( سكر السكر أو عسل العسل ).
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا