محلى الأرز بالقرفة

تم النشر اليوم 06-12-2025 | محلى الأرز بالقرفة
المقادير لتر من الحليب100غ من الأرز المكسرحبة من القرنفلحبتان من الهيل1 عود من الفرقة3 ملاعق كبيرة من سكر سنيدةملعقة كبيرة من ماء الزهر50غ من العنب الجاف( الزبيب)للتزيينقليل من رقائق اللوز المحمرةطريقة تحضير محلى بالأرز و القرفة نغلي الحليب في كاسرول على نار هادئة ونضيف الأرز , بعد 15 دقيقة من الطهي نضيف القرنفل ,حبتا هيل وعود القرفة , نترك الكليغلى لمدة 20 دقيقة أخرى , على نار هادئة , إلى أن يطهى الأرز جيدا.نضيف سكر سنيدة , ماء الزهر والعنب الجاف , نحرك قليلا ثم نزيل كاسرول من فوق النار, نترك الخليط يبرد ثم نفرغه في طبق التقديم ونزينه برقائق اللوز المحمرة .