مقالات

تونة الزعنفة الصفراء الوصف


الوصف

تونة الزعنفة الصفراء هي واحدة من أكبر أنواع تن التونة ، وتصل إلى أوزان أكثر من 300 رطل (140 كلغ)، ولكنها أصغر بكثير من أسماك التونة في المحيط الأطلسي و المحيط الهادئ ذات الزعانف الزرقاء التي يمكن أن تصل إلى أكثر من 1،000 رطل (450 كجم)، وأصغر قليلا من سمك التونة الجاحظ و التونة الجنوبية . وتتراوح أحجاممها بما يصل إلى 239 سنتيمترا (94 بوصة) في الطول و 200 كيلوغراما (440 رطل) في الوزن. الرقم القياسي لهذا النوع يقف إلى 388 رطل(176 كلغ).

اصطاد الصياد كورت Wiesenhutter هذه الأسماك في عام 1977 بالقرب من جزيرة سان بنيديتو في مياه المحيط الهادئ من المكسيك .

واصطاد اثنان أكبر سمكة وزنها 395 رطل و 399.6 رطل في 1992 و 1993 على التوالي. في 30 ، مايك ليفينغستون من صن لاند، كاليفورنيا اصطاد سمكة بوزن 405.2 رطل من غيض من باها كاليفورنيا شبه جزيرة باجا

زعنفة ظهرية الزعنفة الظهرية و الزعنفة الشرجية ، لهذا النوع صفراء زاهية، ومن هنا اتت تسميتها. الزعنفة الظهرية وزعانف الشرج تكون طويلة جدا في بعض الحالات، ووصلت تقريبا إلى الذيل تعطي مظهر المناجل أو السيوف . و الزعانف الصدر ية هي أيضا أطول من أنواع التونة الأخرى،. الجسم الرئيسي هو مظلم جدا معدن ي أزرق ، وتغيير للفضة على البطن ، مع نحو 20 في خطوط عمودية.

لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضا، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر.

النظام الغذائي

النظام الغذائي لهذه الأسماك يتكون أساسا من الأسماك الصغيرة مثل الصوري (مسورة) سمك الصوري ، و سردين السردين ، و الأسماك الطائرة ، وأيضا تأكل حبار الحبار و روبيان الروبيان .

أماكنها المفضلة

تونة الزعنفة الصفراء تسبح بالقرب من السطح، وتهاجر موسميا على عكس معظم أسماك التونة الأخرى على الرغم من أنها تسبح في كثير من الأحيان على مقربة من الشاطئ. على الرغم من أن تونة الزعنفة الصفراء تدخل أحيانا برودة المياه، إلاأنهم تفضل عادة درجات حرارة دافئة من 22 درجة إلى 28 درجة مئوية (72 درجة إلى 82 درجة فهرنهايت).

في الوطن العربي

في اليمن

الاسم المحلي الثمد

يعتبر الثمد أهم أنواع أسماك التونة الذي يتم صيده في المياه اليمن ية خاصة في البحر العربي في كل من محافظة حضرموت و المهرة كما تعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية وتعتمد عليها صناعة تعليب أسماك التونة والتي يغطي جزء من الاستهلاك المحلي و تصدير الفائض منه

الطول يصل طوله إلى أكثر من 1600 ـ 1800 سم

الوزن يتراوح وزنه إلى أكثر من 57 كجم

موسم الاصطياد يتم اصطياد الثمد خلال الفترة من ـ حتى نهاية ويبلغ موسم الذروة في منتصف شهر وبداية شهر من كل عام

طرق الصيد

يتم صيد الثمد بواسطة الخيط وسنار ويواسطة الشباك العرضية وشباك الجر…. الخ

أشكال الإنتاج

يباع طازج بالكامل أو منزوع الأحشاء أو شرائح

يباع مجمد طازج بالكامل أو منزوع الأحشاء أو شرائح يباع مدخن طازج بالكامل أو منزوع الأحشاء أو شرائح مجفف أو وبدون راس أو منزوع الأحشاء

يعالج ويصنع كما يدخل في صناعة تعليب الأسماك والذي تعتمد عليه مصانع انتاج علب الثونة في اليمن والعالم

المعلبات السمكية والتي تدخل اسماك الثمد في صناعة الثونة المعلبة باشكال واحجام مختلفة وهي

معلبات تونة مضاف إليها الزيت

تعلب اسماك التونة مع الصلصة (الطماطم)مثل اسماك الطماطم

بعلب بشكل كتل أو بشكل مفروم ويباع بطريق كرتنه

يباع اسماك التونة بطريقة الوزنhttp //www.fcuy en.org/resources/fishs .htm

تصنيف كائن

الاسم تونة الزعنفة الصفراء

الصورة Yellowfin tuna nurp

تعليق الصورة مجموعة أسماك تونة ذات الزعانف الصفراء

المملكة حيوان الحيوانات

الشعبة حبليات الحبليات

الصف ال شعاعيات الزعانف أسماك شعاعية الزعانف

الرتبة ال أسماك شبيهة الأفراخ

الفصيلة Scombridae

القبيلة Thunnini

الجنس Thunnus

النوع < >T. albacares

تونة الزعنفة الصفراء إنج Yellowfin tuna هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية لل محيطات الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم .تعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى