[ عصائر ] طريقة عمل عصير البنجر والجزر

تم النشر اليوم 08-12-2025 | [ عصائر ] طريقة عمل عصير البنجر والجزر
تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل عصير البنجر والجزر

عصير التفاح والبنجر والجزر

مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ شخصين المكوّنات حبة من التفاح. حبة صغيرة من البنجر مع الاحتفاظ بالجزء الأخضر منها. حبتان كبيرتان من الجزر. ساق من الكرفس. ملعقة صغيرة من المكمل الغذائي سبيرولينا -حسب الرغبة-. طريقة التحضير غسل حبة البنجر جيدًا وتقشريها والتخلص من جذورها وغسل حبات الجزر جيدًا وفركها باليد وتقشيرها. غسل حبة التفاح والتخلص من بذورها. وضع البنجر، والجزر، والتفاح، والكرفس في وعاء الخلاط الكهربائي والخلط جيدًا ثمّ تصفية العصير بمصفاة سلك ناعمة وتقديمه بعد إضافة السبيرولينا له -حسب الرغبة-.

عصير البنجر والجزر والتفاح الأخضر

مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ شخص المكوّنات حبة من البنجر منزوعة الجزء الأخضر. حبتان كبيرتان من الجزر. حبة من التفاح الأخضر. قطعة من الزنجبيل الطازج المقشر -حسب الرغبة-. ملعقة من عصير الليمون -حسب الرغبة-. طريقة التحضير غسل حبات الجزر، وحبة البنجر جيدًا وغسل حبة التفاح وفرك كلٍ من: البنجر، والجزر جيدًا باليد للتخلص من جميع الغبار والأتربة والتخلص من بذور التفاح. تقطيع التفاح، وحبات الجزر، والشمندر إلى قطع صغيرة لتسهيل عصرها ثمّ وضعها في وعاء العصارة الكهربائية والعصر جيدًا للحصول على مزيج عصير ناعم ثمّ إضافة عصير الليمون إليه -حسب الرغبة-. سكب العصير في كاسات التقديم وتقديمه فورًا وبالإمكان الاحتفاظ به طازجًا في الثلاجة لمدّة يوم كامل.

عصير البنجر والجزر

مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ شخصين المكوّنات حبة من التفاح. حبة من الجزر. حبتان مقشرتان من البنجر. ملعقتان صغيرتان من عسل النحل. طريقة التحضير وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات وتصبح ناعمة، ثمّ إضافة عسل النحل إليها وسكب العصير في كاسات التقديم، وتقديمه فورًا.

القيمة الغذائيّة للبنجر

القيمة الغذائيّة 100 غرام من البنجر الطاقة 500 سعرة حراريّة البروتين 10.71 غرام الدهون 25.00 غرام الكربوهيدرات 57.14 غرام الألياف 3.6 غرام السكريات 7.14 غرام الكالسيوم 143 ملليغرام الحديد 2.57 ملليغرام الصوديوم 500 ملليغرام فيتامين C 6.4 ملليغرام فيتامين A 800 ميكروغرام الأحماض الدهنية المشبعة 7.140 غرام

القيمة الغذائية للجزر

القيمة الغذائية 100 غرام من الجزر الماء 88.29 غرام الطاقة 41 سعرة حرارية البروتين 0.93 غرام الدهون 0.24 غرام الكربوهيدرات 9.58 غرام الألياف 2.8 غرام السكريات 4.74 غرام الكالسيوم 33 ملليغرام الحديد 0.30 ملليغرام المغنيسيوم 12 ملليغرام الفسفور 35 ملليغرام البوتاسيوم 320 ملليغرام الصوديوم 69 ملليغرام الزنك 0.24 ملليغرام فيتامين A 835 ميكروغرام الأحماض الدهنية المشبعة 0.032 غرام الأحماض الدهنية غير المشبعة 0.102 غرام