شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
4 مشاهدة
[ مقبلات وسلطات ] عمل الرقاق باللحمة المفرومة تم النشر اليوم [dadate] | عمل الرقاق باللحمة المفرومة

الرقاق

هناك العديد من المقبلات التي يتم تقديمها في المناسبات، والعزائم والبوفيهات المفتوحة وغيرها، ومن هذه المقبلات الفطائر، والسمبوسة، والرقاق المحشو، ويتميز الرقاق بالطعم اللذيذ، ومنظره الرائع، بالإضافة إلى أنه يمكن حشوها بالعديد من الحشوات مثل حشوة الدجاج، واللحمة المفرومة، والجبنة وغيرها الكثير من الحشوات، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير الرقاق باللحمة المفرومة.

عمل الرقاق باللحمة المفرومة

المكونات كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب إلا ربع من الماء النقي الدافئ. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير نضع الدقيق الأبيض المنخول في وعاء كبير الحجم، ونضيف إليه ملح الطعام ونحرك المكونات، ثم نضيف الماء الدافئ إلى الخليط مع الاستمرار بالعجين حتى نحصل على عجينة طرية. نضع العجينة في الثلاجة لمدة يوم كامل. نخرج العجينة من الثلاجة، ونتركها جانباً لمدة ربع ساعة. نقسم العجينة إلى قطع دائرية الشكل، ومتوسطة الحجم. نفرد العجينة باستخدام الشوبك أو غيره حسب الرغبة. نضع الرقاق الجاهز للخبيز في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ولمدة ربع ساعة أو أقل بقليل حتى ينضج الرقاق. نحشو الرقاق بالحشوة التي نرغب بها، ثم نلفها على هيئة أصابع، ونضعها في الفرن حتى تتحمر ثم نقدمها ساخنة.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -