تم النشر اليوم [dadate] | طريقة تحضير شوربة البصل

شوربة البصل

تعدّ شوربة البصل من الأطباق القديمة، ويُقال إنّها ترجع إلى الرّومان القدماء، ولكنّها حالياً تشتهر بكونها طبقاً فرنسياً. ومن مميّزات هذا الطبق والّتي جعلته طبقاً مشهوراً عند القدماء وواسع الانتشار هو تدنّي تكلفة المكوّنات؛ فهو لا يحتوي على أيّ نوع من أنواع اللحوم، ولا يحتوي على أيّة مواد مُكلفة وإنما يتكوّن من مكوّن واحد بسيط بشكل أساسي وهو البصل. تعدّ شوربة البصل وجبةً صحيّةً متكاملة ومشبعة، لذلك قد يتناولها بعض الناس كطبق رئيسي في حين أنّ البعض الآخر يتناولها كطبق جانبي على المائدة.
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا