شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اليوم: ,Wed 10 Dec 2025 الساعة: 09:06 AM


اخر المشاهدات
اخر بحث





- [ مقاهي السعودية ] الرومانسية
- [ حكمــــــة ] عن عبد الرحمن بن يزيد بن جابر قال : قلت ليزيد بن مرثد : مالي أرى عينك لا تجف ؟ قال : و ما مسألتك عنه ؟ قلت : عسى الله أن ينفعني به قال : يا أخي إن الله توعدني إن أنا عصيته أن يسجنني في النار و الله لو لم يوعدني أن يسجنني إلا في الحمام لكنت حريا أن لا تجف لي عين قلت له : فهكذا أنت في صلاتك ؟ قال : و ما مسألتك عنه ؟ قلت : عسى الله أن ينفعني به قال : و الله إن ذلك ليعرض لي حين أسكن إلى أهلي فيحول بيني و بين ما أريد و إنه ليوضع الطعام بين يدي فيعرض لي فيحول بيني و بين أكله حتى تبكي امرأتي و تبكي صبياننا ما يدرون ما أبكانا و ربما أضجر ذلك امرأتي فتقول : يا ويحها و ما خصه من طول الحزن معك في الحياة الدنيا ما يقر لي معك عين .
- [ تعرٌف على ] الكواكب الدرية على متممة الآجرومية
- عندي طفل عمره سبع شهور دائما انفة بي إفراز ويختق برضاعة احط قطرات محلول ملحي ماجاي يفيد شنو علاجه ارجو الرد وصدره يخرخش | الموسوعة الطبية
- [ حكمــــــة ] تلبسك بالوحي وأشواقه وإشراقاته..يذيب ما في القلب من ربد الشهوات والغفﻻت واﻷحزان والغموم..!
- [ خذها قاعدة ] لا تعر انتباهك إلى ما يقوله النقاد، فلم يتم أبدا نحت تمثال لتكريم ناقد. - جان سيبليوس
- [ متاجر السعودية ] شركة الكون المنتظم لتنظيم المعارض والمؤتمرات ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ حكمــــــة ] الكامل من العلماء: من فهم نصوص الشريعة كتاباً وسنة وأقوال السلف وعرف مع ذلك الواقع الذي يعيش فيه، فأنزل النصوص منازلها من الواقع فهو الكامل، ومن عرف الواقع بلا علم، كان كمن عرف المرض ولا علاج لديه، ومن فهم النصوص ولم يعلم الواقع، كان كمن عنده علاج، وهو لا يعرف المرض.
- [ حكمــــــة ] عن زيد بن أسلم قال: كنت مع أبي حازم رحمه الله في الصائفة فأرسل عبد الرحمن بن خالد إلى أبي حازم أن ائتنا حتى نسائلك وتحدثنا. فقال أبو حازم: معاذ الله، أدركت أهل العلم لا يحملون الدين إلى أهل الدنيا، فلن أكون بأول من فعل ذلك، فإن كان لك حاجة فأبلغنا. فتصدى له عبد الرحمن وسأل منه وقال له: لقد ازددت علينا بهذا كرامة. [الحلية (تهذيبه) 1 / 525].
- [ خذها قاعدة ] هل تستطيع أن تفهمَ عِلةَ وجودِ عالمٍ سخيفٍ هذا السخف، باطلٍ هذا البطلان، مستحيلٍ هذه الاستحالة؟ - فيودور دوستويفسكي

[ تعرٌف على ] تشاراك

تم النشر اليوم 10-12-2025 | [ تعرٌف على ] تشاراك
[ تعرٌف على ] تشاراك تم النشر اليوم [dadate] | تشاراك

تشكيلة

لدى الجزائر تشكيلة متنوعة جدا من "تشاراك"، والأكثر شهرة منها: تشاراك المسكر، يصنع في الأساس من عجينة اللوز، المعطرة بماء زهر البرتقال، وكما يوحي اسمه، رشة غربال مدقوق السكر للزيين في النهاية. تشاراك عريان، يأتي جاف، لا يزين كغيره من التشاراك مع شكل محدد يشبه الكرواسون. مع هذا، غالبا ما يزين هذا النوع باللوز المسحوق أو المدبب والفستق ونادرا بجوز الهند. تشاراك معسل، كما يوحي اسمه، يغمس هذا الشكل من التشاراك بعد طهيه في شراب العسل. تشاراك نقاش، غالبا ما يكون محشو بالتمر، ثم يزين بزخرفة باستعمال نفاش العجين. تشاراك مطلي "قلاسي"، كما غيرها من التشاراك، ولكن بزينة أكثر جمالية. بعد الطهي، يطلى على الفور بطلاء سكري. الطلاء يأتي بمختلف الألوان ويتزين بمختلف الأشكال والأنماط (الزهور، لمعان، شرائط...). تشاراك مطلي "قلاسي"

أصل وتأصيل

تجد أصول هذه المعجنات بين أسوار مدينة الجزائر. تم اختراعها للاحتفال بيوم عيد الفطر، وبالتالي اسمه يأتي من الدارجة الجزارية، شْرق الهلال.

استهلاك

يحظى تشاراك بشعبية كبيرة خلال عيد الفطر، أيضا في المناسبات مثل الختان، وحفلات الزفاف، والولادة...

شرح مبسط

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

شاركنا رأيك