شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
9 مشاهدة
[ الكيك ] 11 خطوة سهلة لطريقة لإعداد كيك الشوكولاتة تم النشر اليوم [dadate] | 11 خطوة سهلة لطريقة لإعداد كيك الشوكولاتة

طريقة عمل الصوص

قومي بإحضار وعاء عميق وضعي بداخله كل من الشوكولاتة والزبدة والملح.قومي بوضع القشطة على النار حتى تذوب.قومي بوضع القشطة الساخنة على الشوكولاتة وحركي الخليط حتى تذوب الشوكولاتة جيداً ويتكون لديك الصوص.بعد أن يصبح الصوص سائل جداً قومي بوضعه على الكيك.

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة

المقادير اللازمة لتحضير الكيك مقدار كوبان إلا ربع من الدقيق الأبيض .مقدار كوب إلا ربع من بودرة الكاكاو .مقدار ملعقة ونصف “صغيرة الحجم” من بيكربونات الصّودا.مقدار 1 ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.مقدار 1 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.عدد 2 كوب من السكر.عدد 1 كوب من الحليب السائل.مقدار نصف كوب من زيت الذرة.عدد 2 حبة كبيرة الحجم من البيض.ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا السائلة أو البودرة.مقدار 1 كوب من الماء الدافئ. المكونات اللازمة لتحضير الصوص مقدار نصف كوب من قطع الشوكلاتة.مقدار ثلث كوب من القشطة.عدد 1 معلقة من الزبدة.مقدار بسيط من الملح. خطوات إعداد الكيك قبل أن تقومي بأي خطوة من خطوات تجهيز الكيك سخنى الفرن على درجة حرارة 180.قومي بإحضار وعاء عميق وقومي بنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا وقلبيهم ثم قومي بإضافة الملح والسكر.في وعاء آخر قومي بوضع الحليب وأضيفي إليه البيض والزبدة والكاكاو والفانيليا وبيكربونات الصودا ثم اخفقي كل المكونات سوياً باستخدام مضرب البيض.قومي بإضافة مقدار الماء إلى المكونات السابقة واستمري في عملية الخفق حتى يتكون لديك خليط ناعم الملمس.بعد أن يتم تجهيز الخليط السائل قومي بإضافته على الخليط الجاف وبعد ذلك استمري في الخفق حتى يصبح لديك عجينة متماسكة القوام وتختفي كل آثار الدقيق.قومي بإحضار صينية مخصصة للفرن وادهنيها بالزبد في الأسفل والأطراف، ومن الممكن أيضاً أن تضعي ورق الزبدة في الأسفل، ثم ضعي عجينة الكيك داخلها مع مراعاة أن تكون متساوية في جميع الجوانب.ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع وبعد ذلك قومي بوضع الشوكة في الكيك فإذا لم تلتصق اخرجي الكيك من الفرن وضعيه على شبك حتى يهدأ.بعد أن يبرد الكيك قومي بوضع الصوص عليه.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -