تم النشر اليوم [dadate] | كب كيك بدون بيض

كب كيك خالٍ من البيض

مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص المكوّنات كوب من السكر الأبيض. كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوب من حليب الصويا. ربع ملعقة صغيرة من نكهة الفراولة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الزيت النباتي، والسكر بداخله وخلط المكوّنات مع بعضهما البعض بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الشبكي. إضافة حليب الصويا فوق خليط السكر والزيت وخلطه جيداً مع كِلا المكونين، ثمّ إضافة نكهة الفراولة، والفانيلا والخلط جيداً. إضافة البيكنج باودر فوق الخليط ثمّ إضافة الطحين الأبيض بشكلٍ تدريجي والخلط جيداً حتى يَختفي تماماً ويُصبح الخليط له قوامٍ كريمي. إحضار قوالب كب كيك مصنوعة من السيليكون ووضع خليط الكيك بداخلها، مع الانتباه لوضع الخليط بمقدار ثلاثة أرباع القالب فقط. إدخال قوالب الكب كيك على فرن درجة حرارته مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة اثنتي عشرة دقيقة حتى يَنضج تماماً ويَتحمر. إخراج الكب الكيك من الفرن ووضعه جانباً حتى يَبرد تماماً، ثمّ التزيين بالقليل من الكريمة المخفوقة وتقديمه.

القيمة الغذائيّة للطحين

القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الطاقة 122 سعرة حراريّة البروتين 18.58 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 41.59 غرام الألياف 0.9 غرام السكريات 0.00 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 0.00 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا