[ صلصات ] طريقة ومكونات الكريم شانتيه

تم النشر اليوم 07-12-2025 | [ صلصات ] طريقة ومكونات الكريم شانتيه
تم النشر اليوم [dadate] | طريقة ومكونات الكريم شانتيه

الكريم شانتيه بنكهات

المكوّنات: ثلاثة مغلفات من كريمة الحلويات. كوب من الحليب بنكهة الفراولة. كوب من الحليب بنكهة التمر. كوب من الحليب بنكهة الكاكاو. كمية من الفراولة. كمية من الموز المقطع. صوص الشوكولاتة. حبوب الشوكولاتة الملوّنة. كرز. طريقة التحضير: اخفق الكيس الأول من بودرة الكريمة مع الحليب بنكهة الفراولة. اخفق الكيس الثاني من بودرة الكريمة مع الحليب بنكهة التمر. اخفق الكيس الثالث من بودرة الكريمة مع الحليب بنكهة الكاكاو. ضع الكريم شانتيه في أكياس الحلواني. ضع الفراولة في وعاء التقديم وزينها بالكريمة بنكهة الفراولة. ضع الموز وحبيبات الشوكولاته في وعاء التقديم وزينها بالكريمة بنكهة الكاكاو. ضع الكراميل في وعاء التقديم وزينه بالكريمة بنكهة التمر.

عمل الكريم شانتيه

مدة التحضير 5-7 دقائق مدة التبريد ساعتان المكوّنات: كوبان من السكر ناعم. بياض ثلاث بيضات. رشة ملح. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من حليب البودرة. طريقة التحضير: ضع بياض البيض في وعاء عميق مع رشة من الملح. اخفق البياض إلى أن يبدأ بإعطاء رغوة بيضة كثيفة. أضف السكر بالتدريج مع استمرار الخفق. ضع الفانيلا والحليب البودرة. أضف عصير الليمون واستمر في الخفق إلى أن يصبح المزيج كريمياً. أدخل الكريمة لمدة ساعتين في الثلاجة قبل استخدامها في الحلويات.