[ البان كيك والكريب ] حلويات وافل

تم النشر اليوم 13-12-2025 | [ البان كيك والكريب ] حلويات وافل
تم النشر اليوم [dadate] | حلويات وافل

وافل بخبز التوست الفرنسي

مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص المكوِّنات أربع شرائح من خبز التوست. ربع كوب من الحليب. بيضة. ملعقتان كبيرتان من السكر. شراب القيقب -للتقديم-. طريقة التحضير وضع البيضة في وعاء وخفقها مع مقدار من السكر. غمس شرائح التوست في خليط البيض والسكر وتركه حتى يمتص الخليط لمدة دقيقة واحدة. وضع شرائح التوست في آلة تحضير الوافل المسخنة مسبقاً وتركها حتى يقرمش التوست ويصبح لونه بنياً ذهبياً مع كلا الوجهين. تقديم شرائح التوست مع شراب القيقب.

وافل

مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 6 أشخاص المكوِّنات كوبان وربع الكوب من كل من: الدقيق. الحليب الرائب. بيضتان. صفار بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقتان صغيرتان من كل من: البيكنج باودر. البيكنج صودا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. رشة من الملح. زيت نباتي -لتحمير الوافل-. كريمة مخفوقة. شرائح من كل من: الموز. الفراولة. شراب القيقب الجاهز. طريقة التحضير وضع ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬معًا‭ ‬في وعاء عميق كبير وخلطهم جيداً‭.‬ وضع كل من: البيض، والحليب، وصفار البيض والزبدة المذابة في وعاء آخر وخفق المكونات جيداً حتى تتجانس‭.‬ إضافة‭ ‬خليط‭ ‬البيض‭ ‬إلى‭ ‬خليط المكونات الجافة عجن الخليط جيداً حتى تتكون عجينة الوافل المطلوبة. تسخين مقلاة الوافل الخاصة ودهنها بالزيت وصب مقدار مناسب من الخليط فيها. ترك الخليط في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي وتقديمه مع كل من: شرائح الفواكة، وكريمة الخفق، وشراب القيقب.